苦蕎茶沖泡後出現渾濁,到底是怎麼回事?

苦蕎茶沖泡後出現渾濁,到底是怎麼回事?

苦蕎茶

常喝苦蕎茶的人都知道,不管是苦蕎茶全株茶還是全胚芽茶,沖泡後湯色均為清澈的黃綠色,並伴有淡淡的麥香,入口後麥香醇厚,且可以反覆沖泡,湯色基本沒有太大變化。

但有一些朋友買的苦蕎茶,衝出來的湯色卻偏渾濁,更有甚者會出現懸浮物,這到底是怎麼回事?最簡單的答案是,建議你以後買大品牌廠家生產的苦蕎茶,雖然貴一點,但可以避免這種現象。

苦蕎茶沖泡後出現渾濁,到底是怎麼回事?

苦蕎

對於知名廠家生產的苦蕎茶,如果出現渾濁(微微有點渾濁),最牽強的解釋就是有可能是在運輸過程中,包裝好的苦蕎茶,隨著貨車移動,裡面的茶粒相互摩擦,會有茶渣掉落在包裝裡面,這種情況是屬於正常的,但也只是略有渾濁,不會太離譜。簡單的說,苦蕎茶出現渾濁一般都是品質比較差的。

苦蕎茶不含任何新增劑,是天然有機食品,泡完茶後的茶渣可以直接吃掉。所以大家在選購苦蕎茶的時候,一定要認清品牌或者加工工藝,好的廠家生產的苦蕎茶是根據苦蕎的生長環境和加工工藝的不同而決定苦蕎茶的好壞。三匠的苦蕎茶原料產自四川大涼山,採用傳統與現代工藝相結合的加工技術。

苦蕎茶沖泡後出現渾濁,到底是怎麼回事?

苦蕎茶

現在越來越多的人喝苦蕎茶,它是難得的藥食兩用食材,它不是傳統的茶類,也不是保健品,而是雜糧飲品,屬糧食,常喝對人體有多種好處,如輔助調節血糖、調理腸胃及輔助減肥美顏等。