夏天即將來臨，怎能少了冰鎮酸梅湯，做法教給你，健康好喝零新增

時間過得真的是非常快，距離4月已經過去一大半了，特別是在前兩天剛剛過去的穀雨時節，也就意味著我們已經和春天擦肩而過了，很多人還都沒有好好的去欣賞一下春日的美景，馬上就要進入夏天了。所以很多人也都覺得非常可惜，畢竟如果錯過這些美景的話，還需要等到第2年才能見得到，著實也是有一些可惜了呢。現在氣溫也是在不斷的回升，天氣漸漸的轉暖了，特別是最近這幾天，到了中午的時候溫度也已經達到了30幾度，所以很多人都已經把短袖穿在身上了，雖然說現在還沒有真正的進入到夏天，但是也已經算得上是出現了，我們也能夠感覺到了夏天的威力。

對於很多吃貨來說，也是非常期盼夏天趕快到來的，畢竟到了夏天之後能夠吃到的美食種類也會更加豐富，而且夏天的水果種類也是特別全的。夏天路邊的燒烤攤位也是變得越來越多了，很多人都會每天到這裡吃一頓宵夜，才能夠回家睡得著覺，就比如說各種各樣的烤串兒小龍蝦，田螺花甲等等這些相信說到這裡很多吃貨也是不自覺的嚥了一下口水吧。但是到了夏天之後天氣也是非常炎熱的，所以很多人都會在家裡面的冰箱裡冷藏一些飲料或者水或者飲料，下班之後開啟冰箱吃到這些冰凍過的食材，瞬間就會覺得的消暑解渴的特別舒服。

夏天我們能夠喝到的飲品種類也是非常多的，就比如說我們到外面的飯店裡吃飯，商家也會贈送給我們一壺冰鎮酸梅湯，喝起來特別的消暑，冰冰涼涼的特別好喝，光是喝酸梅湯就能喝兩壺，喝過之後也不覺得餓了，但是這些酸梅湯雖然好喝也都是用一些新增劑勾兌而成的，其實想要喝正宗的酸梅湯，我們也可以自己在家裡動手製作，今天就跟大家分享一下老北京酸梅湯的製作方法。夏天即將來臨，怎能少了冰鎮酸梅湯，做法教給你，健康好喝零新增

老北京桂花酸梅湯

食材：烏梅50克，山楂20克，洛神花10克，甘草三克，陳皮30克，桑葚10克，桂花5克，冰糖150克，清水三升。

做法：1、首先把我們要用到的所有食材全都準備好，然後把桂花先拿出來，放在一旁，接著把所有的食材放在一個容器裡，加入清水沖洗乾淨，洗好之後撈出來瀝乾水分，然後把這些食材用無紡布袋或者是紗布包裹起來這樣我們煮出來的酸梅湯就不用再去過濾食材了。

2、準備一個乾淨的鍋，然後把三升清水放進去，再把我們製作好的調料包也放進去浸泡一個小時。如果平時喜歡喝酸一點的口感，就可以多浸泡一會，如果受不了酸味的話，也可以減少一下浸泡的時間，然後把蓋子蓋上，讓它在一邊浸泡就可以了。

3、時間到了之後開大火煮沸，然後蓋上蓋子轉成小火，繼續煮40分鐘，等到快出鍋的時候把冰糖和桂花放進去，等到冰糖完全融化之後就可以關火了，然後等到溫度冷卻下來之後，盛在容器裡，放在冰箱裡冷藏就可以了。我們自己熬出來的酸梅湯特別的好喝，而且比外面買的更加的營養健康，沒有任何新增劑的存在，學會之後趕快回家試試看吧，不管是自己喝還是用來招待客人，都是非常不錯的選擇，如果您還有什麼更好的製作方法，也歡迎給小編留言分享哦。