買獼猴桃到底是該挑硬的還是軟的?奶奶告訴我,這樣挑保證很新鮮

買獼猴桃到底是該挑硬的還是軟的?奶奶告訴我,這樣挑保證很新鮮!水果一直都是人們生活中必不可少的食物,它能補充人體需要的各種維生素,能美容養顏,幫助排除體內毒素,有的還被當做減肥助手。做成什麼水果沙拉啦,什麼水果營養餐了等。

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但是我們應該學一下怎麼去挑選水果,才能吃到高質量的水果。我們今天就來說說獼猴桃吧。獼猴桃雖然沒有蘋果和梨那樣常見,但是它所含的營養成分卻不少,它含有大量的維生素C,是一般蘋果的十倍左右,被譽為“維生素C之王”。因此在水果中,獼猴桃還是比較“受寵”的一位。

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吃獼猴桃的時候,最愁人的就是它表面的一層“毛皮”了吧,在剝皮的時候儘量注意點,如果果肉粘上了這些毛毛,會影響口感不說,吃到嘴裡也會很不舒服。對於獼猴桃的吃法,有的喜歡剝開後直接吃,有的喜歡把獼猴桃跟其他水果摻在一起榨成果汁喝。

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但是對於怎麼挑選獼猴桃,知道的人就不多了。獼猴桃外觀都長得差不多,可是怎麼分別哪些是新鮮的哪些是不新鮮的呢?不管是在路邊攤還是水果店,又或者是超市裡看到的獼猴桃,只要輕輕捏一下,有的軟,有的硬,很好區分。

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經常吃獼猴桃的人都知道,只要是硬邦邦的買回去吃著肯定是酸酸的,澀澀的,沒有一點獼猴桃的甜味。所以一般挑的硬獼猴桃回去都會放一陣子等變軟了再拿出來吃。有的人卻是直接挑軟的拿,想著應該會很甜,回去也可以直接吃,其實不然。

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我本人也是比較喜歡吃獼猴桃的,有次跟奶奶一起去逛超市,看到獼猴桃就伸手去拿了一些軟的,但是奶奶卻阻止了我,說這樣挑才新鮮。告訴我說這些軟的獼猴桃都是已經放了很長時間的了,都不新鮮,讓我拿一些硬的回去。因為獼猴桃一旦軟了後,壞的就特別快。

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一般獼猴桃都是在沒有全熟變軟的狀態下摘掉的,然後運往各處售賣。因為在獼猴桃運輸的過程中,很容易出現碰撞的現象,你在挑獼猴桃的時候看見軟的那些,有的並不是自然熟了的,有可能是擠壓變軟的。

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所以一般挑選獼猴桃的時候都挑硬的拿,回去之後可以跟蘋果放在一起,過幾天獼猴桃就會自然的變軟變熟。這個時候吃到的獼猴桃是很新鮮的。買獼猴桃到底是該挑硬的還是軟的?奶奶告訴我,這樣挑保證很新鮮!