白酒品牌主要分為醬香型白酒和濃香型白酒兩大白酒品牌，其中，醬香型白酒品牌近年來受到了許多消費者的喜歡，許多消費者喝酒也就只喝茅臺鎮優質醬香型白酒品牌。

隨著消費者生活質量的提高，許多消費者越來越重視健康型消費理念，特別在這個不能缺酒、不能少酒的時代，許多消費者越來越重視健康型喝酒，喝健康型白酒；醬香型白酒一直以來被消費者公認為是一款健康型白酒，主要是由於醬香型白酒酒中含有大量有利於人體健康的微生物物質，適量喝有利於人體健康。

醬香型白酒與濃香型白酒有哪些區別？

1。醬香型白酒和濃香型白酒口感不同：醬香酒：酒色微黃透明，口味細膩、優雅，空杯留香持久；濃香酒：口味豐滿、芳香濃郁、香味協調，入口甜，落口綿。

2。醬香型白酒和濃香型白酒釀造工藝不同：醬香型白酒釀造工藝需要經過1年生產週期，2次投糧，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，5年窖藏等釀造流程，一瓶醬香型白酒從原料進廠到出廠要經歷五年的時間。濃香白酒根據大麴的用火不同，分為中火曲和大火曲，大火曲用曲量大，香味偏濃，中火曲用曲量偏少，香味會稍淡。

3。對人體的影響不同：醬香型白酒酒中含有大量有利於人體健康的微生物物質、大量的酚類化合物、酸類物質、SOD與金屬硫蛋白等健康物質適量醬香型白酒對人體具有一般的保健作用且對人體的傷害較小，優質醬香型白酒一般具有喝時好喝、好吞；喝後不頭痛、不口乾等特點。濃香白酒的酒分子沒有聚合，都是小分子的酒精，釋放的會很快，入口後對黏膜的刺激大，會有辣辣的感覺。身體會很快的吸收小分子酒精，血液中的酒精含量會很快升高，還會刺激腦部神經，出現上火頭疼的症狀。