哈嘍，大家好，我是小壯壯大錢錢的媽媽朝夕，這是我一年計劃百樣輔食的第十四篇，八月齡寶寶就可以吃的西紅柿豬肝擠擠面。

大錢錢已經八個月了，她對於單純的糊狀食物已經不滿足了，雖然她還沒有長牙，但是牙床的咀嚼能力較之前已經有了很大的進步。有一次給她做了鮮蝦擠擠面之後，我發現她對於這種比較軟爛麵條已經可以接受了。

寶媽們，給寶寶新增輔食，一定要循序漸進地新增，少量多次的嘗試，確定寶寶對食材不過敏，對食物形態可以接受，就可以放心大膽地添加了。

準備麵糊

首先取一個蛋黃，加一勺麵粉，和成糊狀，大家新增麵粉的時候，可以少量多次新增，以免像我這樣，麵糊和太硬了，再加水會比較不好操作。

準備好的麵糊放入裱花袋，沒有裱花袋可以用保鮮袋代替，麵糊一定要稀一點兒，否則，擠爆了就成疙瘩湯了。

準備湯底

雖然寶寶的食物不能加太多的調味料，媽媽們可以利用各種有味道的食材，讓食物變得美味起來。西紅柿打底的麵條，是我根據小壯壯當初用過來的絕招，當初小壯壯每次都可以多吃半碗麵。首先，給西紅柿劃個十字，用開水煮一下，這樣西紅柿的皮非常好剝掉。

去皮的西紅柿切小丁，適當切碎一些，這樣炒起來更容易炒出汁。炒西紅柿的時候，除了油什麼都不用放，只要是適合寶寶吃的油就可以，我用的是核桃油，健腦益智。

小火煮麵

炒出濃濃的西紅柿汁，加水，小火煮開。把提前放入裱花袋的麵糊，剪小口，月齡小的寶寶可以擠得細一點兒，寶媽們根據寶寶的實際情況操作。將麵糊擠入西紅柿湯汁裡面，可以用牙籤把擠出來的麵糊截成適合寶寶吃小段。因為麵糊裡有雞蛋，面會偏硬，可以多煮幾分鐘。

加入豬肝粉，開吃

提前把碗裡放入一勺豬肝粉，將煮熟的麵條盛一勺澆在豬肝粉上，豬肝粉遇到熱熱的麵條湯，香味兒一下子就被激發出來了。攪拌均勻，就可以給寶寶吃了。豬肝粉比較搶味兒，如果寶寶不喜歡，只用西紅柿煮的面也很美味，我一週給寶寶吃兩次豬肝粉，補鐵效果很好。

隨著寶寶月齡增長，對於各種營養物質的需求也不斷增加，而大錢錢七個月後，我用豬肝給她開了葷。

而之所以用豬肝，因為它含鐵量高，又是動物性肝臟，人體的吸收率相對較高。其實寶寶最容易缺的微量元素不是鈣，而是鐵。在寶寶六個月之後，從母體帶來的鐵質已經不能滿足成長所需，這也是為什麼對於寶寶輔食要求含鐵量高。及時補充鐵，可以預防寶寶缺鐵性貧血。

大錢錢吃的很開心哦

西紅柿和豬肝一起給寶寶食用，既可以健胃消食，補血明目，還可以提高寶寶抵抗力。

這款輔食補鐵效果好，寶寶愛吃是關鍵，如果你的寶寶也到了這個月齡，快給寶寶試試吧。

我是朝夕，關注我，我們一起探討寶寶吃飯的那些事兒。