進入秋季，燥氣過盛，與風相合形成風燥之邪，鳳燥邪為秋季生病的主要特點是：

一是易傷肺，因肺喜清肅濡潤，主呼吸與大氣相通，外合皮毛，故外界燥邪極易傷肺和肺所主之地。

二是燥盛則幹，燥邪耗傷津液，人體會出現一派乾涸之象，如鼻幹、咽乾、口乾、舌幹、面板乾燥皺裂，大便乾燥、艱澀等等。

故應遵循 “秋季養陰”的法則，選擇滋陰潤燥、滋補潤肺、清熱降火的膳食。現在將介紹幾種適於秋季養生的幾種食品

山藥：補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都可食用。

銀耳：性平。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。 。

蜂蜜：調理腸胃，養氣潤肺。常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫療作用。

百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

大棗：滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品。與銀耳、百合、山藥共同煨食效果更好。

秋季飲食養生需注意：

秋季養生“少辛增酸”益肝肺

《素問髒氣法時論》中提到：“肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛洩之。”也就是說，秋季燥氣當令，易傷津液，而酸味收斂肺氣，增強肝臟的功能，辛味則發散瀉肺，因此秋天宜收不宜散，飲食應以滋陰潤肺、健胃消食為主。建議首選清淡、易消化的食物，如芹菜、茄子、黃瓜等瓜果蔬菜，但要適量。紅豆、綠豆、薏米、白扁豆等也需適當搭配，不僅能清熱降溫，而且可以增進食慾。

一方面，立秋後應多喝開水、淡茶、菜湯、果汁及豆漿牛奶等防止口鼻乾燥、面板粗糙、便秘症狀出現，另一方面，建議限制攝入粗糙纖維與刺激性強的食物，以保護腸黏膜和腸道功能。對於患有脾胃虛弱、消化不良的人，最好適當減少寒涼食物的攝入，服用具有健脾補胃功效的蓮子、山藥、扁豆等食物。

宜食：多吃橘子、檸檬、獼猴桃、草莓、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、柚子、梨、蘋果、百合、藕、土豆、蘿蔔、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞、兔、黃鱔、鯽魚、黃魚、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等食物。

禁忌：少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味的調味菜以及辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品等辛味之物，忌多貪食瓜果，以免傷脾胃。