肝臟在我們人體中擔當著相當重要的作用，負責每天排出我們體內多餘的毒素和垃圾物質，維持我們身體內部的清潔和健康。但是肝臟也是十分脆弱的器官，不健康的生活和飲食習慣都會引發肝臟生病， 肝臟生病會導致體內毒素不能及時排出體外，很容易生病，身體變得很弱，同時還會連累身體其他器官的健康。由此可見肝臟對我們身體的重要程度。

肝癌往往在出現前就有這3種症狀。

一、肝掌

雙手顏色異常紅，魚際出現粉紅色斑點。壓下去，臉色發白。鬆開後，將恢復原來的顏色。

二、蜘蛛痣

蜘蛛痣以其蜘蛛樣形狀命名。中間有一個紅色的微凸紅色痣，周圍有幾條向外延伸的小血管。

三、口乾口苦

你早上起床，經常出現口乾舌燥，持續時間長，你的肝臟可能有一些問題。

肝病的“殺手”被發現了，每天多吃點，排出肝毒，肝病不來擾

綠豆是公認的清熱、解毒的食物，綠豆含有膳食纖維，能促進排便，改善上火引起的便秘。還有清熱消炎的作用，可以幫助祛除腸內熱毒。

蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口乾、煩熱等夏季常見症狀，都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利肝臟排毒。

菊花茶既養目又養肝。還可以用山楂片和菊花泡水喝，不加糖，加一兩滴蜂蜜最好。除了喝之外，用菊花茶燻眼睛，可以起到明目，消除眼部疲勞的效果。

絞股藍的營養價值非常豐富，它能很有效的排出肝毒，對肝炎治療效果也非常好，每天拿它泡水喝是在合適不過了，但需要堅持服用。