綠油油的菠菜，是世界衛生組織公認的

“營養模範生”。

很多人天天都在吃，但你對它的營養功效真的瞭解嗎？

【1】菠菜的營養價值

01/ 補鐵，預防缺鐵性貧血

菠菜富含的微量元素

鐵

是非常重要的造血元素，能幫助合成血紅蛋白，增強造血功能，血氣不足、貧血人群需要多吃。

02/ 穩定血壓，對抗高鹽飲食

菠菜中的

鉀

元素有助維持細胞內液的滲透，利尿利血管，緩解高鹽飲食引起的高血壓等問題。

03/ 富含維K，幫助凝血健骨

維K

是一種凝血維生素，有助緩解傷口出血，以及女性經期大量出血問題，同時維K還參與合成骨鈣素，讓骨骼更強健。

04/ 緩解疲勞，增強免疫功能

菠菜中富含的的

錳

元素能保護細胞免受氧化應激，

葉酸

和

維C

有助於免疫系統的正常運作，幫助減緩疲勞，增強體質。

菠菜雖好，但對於不太愛吃青菜的人來說，看著這一盤“綠葉子”，簡直接受無能~~

更別提家裡那位講究口味的小寶寶了，碗裡放了幾片綠葉子，不僅堅決不吃，還要一根根的挑出來，讓媽媽很頭疼！

這時，我們可以選擇吃“菠菜粉”哦！

同樣的營養價值，但菠菜粉吃起來更方便，而且經過凍幹加工，去除了青菜的苦澀味，吃起來像抹茶一樣清香哦！

知名活力膳食品牌——鴉哺（Raab Vitalfood）就專門研發成人和孩子都愛吃的膳食蔬菜粉！

精選歐洲有機菠菜加工成細膩菠菜粉，化“綠葉”為無形，更保留了新鮮菠菜的原生營養，賦予了美食家們更多奇思妙想，可以做成各種美食！

、

【2】有機菠菜粉美食

你可以將它與水果搭配，做成

排毒蔬果汁

，加點蜂蜜調味超棒！

也可以將它新增進麵粉裡，仔細揉搓成營養豐富的

菠菜麵條

，孩子超愛吃！

還可以將它用於家庭烘焙，製作營養美味、綠色健康的

菠菜小糕點

！

蒸蛋羹

的時候加一點菠菜粉，清香四溢，讓營養更均衡！

（ 小鴉自制菠菜奶油蛋糕 ）

鴉哺家的菠菜粉是

自然有機

的，可以直接撒在沙拉、麵條、蛋糕上吃，作為膳食營養補充，

很適合全家補鐵、補維K！

如果家裡有寶寶不愛吃青菜，

做輔食的時候加一點，

再也不用擔心維生素缺乏問題，讓孩子吃的營養又開心！

請關注【維根生活家】德國鴉哺官方企業店鋪、天貓國際Raab鴉哺海外旗艦店，鴉哺產品在全國OLE高階精品超市都有銷售，歡迎瞭解！

Vegan（維根）純素飲食在全球已經成為一種新興的健康飲食方式，不僅給您帶來健康生活，更對地球環境、關愛動物、環保低碳等帶來全新改變！