酒一直是聚會的氣氛調劑品，如果一場聚餐只有肉卻沒有酒，那麼氣氛總是會缺少太多激情，可是每個人的體質原因，總有人喝不了酒，那麼果酒是否合適呢？作為一名有輕微酒精過敏的人，我是能不喝酒就不喝酒，但偶爾和朋友聚餐時也免不了喝兩杯，也時常點兩瓶果酒來喝，但是酒味太濃，口感上也差了很多，難道就真的沒有一款無酒味、口感更佳的果酒嗎？

今天為大家推薦的這款青梅果酒叫做梅醉，它採用青梅釀造，天然青梅的濃郁果香，讓口感更香醇。

梅醉使用鮮榨青梅透過輕發酵工藝，米酒的柔潤將鮮榨青梅的酸味包裹，入口只有青梅的果香與米酒的甜潤，入口的時候完全沒有白酒味，喝出傳統梅酒的滋味。

市面上梅酒質量參差不齊，其他梅酒入口後，果味與酒味彼此分離，讓人有種果、酒不均的味道，像是梅子汁與酒簡單勾兌而成。梅醉青梅酒則採用了高階青梅產區青梅之鄉的大梅子，官方號稱每瓶酒含有至少23顆青梅原料，這也是梅醉口感更加甜潤、醇和的原因。

其實青梅酒很適合聚餐時飲用，清爽愉悅的酸度能瞬間開啟味蕾，還可以化解食物的油膩感，。將梅醉冰鎮到6至8度，搭配熱辣的小龍蝦或者燒烤火鍋，解膩又解辣，麻辣的小龍蝦搭配酸甜的梅醉青梅酒，一瓶完全不夠喝。

一瓶梅醉青梅酒有750ml容量，開瓶的時候一股青梅的香氣撲鼻而來，餐前喝一杯可以開啟我們的味蕾，讓你胃口大開。飲用的時候加入冰塊或含氣的蘇打水，微酸微甜，讓梅香更為濃郁，入口就像在喝青梅味的果汁汽水一樣，在酷熱的夏天冰冰爽爽的喝一杯，暑意彷彿瞬間被驅除。

梅醉青梅酒非常有意思，前調是青梅的淡淡酸味，中調是慢慢被釋放的甜味和果香，最後可明顯感受到米酒獨有的香甜以及果香、蜜香等。一杯下肚能感受到酒精在腸胃中的發熱感，但口中卻無酒精的辛辣，只有淡淡的清香和甜味回味在口中，12度的微醺特別適合酒量不好的人，閒暇時小酌幾杯也是非常合適的。