這菜才一元錢一斤,簡單燒一燒就賽肉香,好吃不上火,多吃不長胖

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冬瓜是我們生活中常見的一種蔬菜,大家都很熟悉, 也是一種價格實惠,營養豐富的食材,很多人都喜歡吃它。 但你知道冬瓜還是天然的減肥菜嗎? 冬瓜富含維生素,礦物質及膳食纖維等營養物質,食用後能潤腸通便,排出體內油脂和毒素。 冬瓜與其它瓜果不同的是零脂肪,且含鈉量極低,具有極強的利尿排溼的功效。冬瓜好吃又便宜,簡單燒一燒就賽肉香,才一元錢一斤,好吃不上火。

春天是減肥的黃金季節,都說:“春天不減肥,夏季徒傷悲”,進入四月,即將迎來夏天, 為了能穿上美美的衣裙, 現在減肥正當時, 因此這段時間冬瓜在我家餐桌上出現的頻率非常高,我常會用它來做我的輕斷食晚餐,來幫助我減肥瘦身。冬瓜低熱量,零脂肪,飽腹感強, 這樣減肥也不用節食了,多吃也不長胖。

冬瓜的做法多種多樣,即可清炒,也會紅燒,也可做湯等等。 冬瓜的口感清淡不油膩, 我今天就將搭配著榨菜一起燒, 榨菜的味道鮮香,脆嫩爽口,再加入些鮑魚汁來增鮮, 讓這冬瓜燒出來肉肉的口感,既能滿足你的口福之慾,還不用擔心發胖,還會讓你越吃越瘦,好吃又便宜。 喜歡的朋友也不妨試試吧。

【榨菜燒冬瓜】

原料: 冬瓜 1塊 榨菜 1小碟 生抽 1勺 鮑魚汁 2勺 蔥花 油鹽 適量

製作:1。 準備好原材料; 2。 燒熱鍋放入適量的油,下入榨菜煸炒幾下; 3。 放入冬瓜進鍋去翻炒; 4。 翻炒兩下後加入少許水燉煮; 5。 加入少許生抽; 6。 加入少許鮑魚汁; 7。 燉煮至冬瓜微微透明後加入適量的鹽調味; 8。 大火收汁後盛入盤中,撒上蔥花。

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小貼士:1。 先煸炒一下榨菜,激發其鮮味; 2。 燒冬瓜時加入生抽上色,鮑魚汁增鮮; 3。煮至冬瓜透明後加入鹽調味,大火收汁即可。

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