每天六點三十分鬧鐘一響，我都會起床做早餐，這個習慣堅持很多年了，老公已經習慣在家吃早餐，偶爾想睡懶覺，讓他去外面吃，人家還不願意，讓他動手做，他做出來的我卻有點嫌棄，可能我天生就是自虐的人，有得吃還要挑，不滿意只能自己做。吃完早餐倆人都要趕著上班，所以每天做早餐都是匆匆忙忙地，做好的早餐往盤裡一放就上桌，根本談不上精緻，只要營養實惠，吃得舒服吃得健康就行，吃好吃飽上班精力充沛。

今天的早餐給家人準備了蛋糕、南瓜餅、牛奶花生露、糯玉米、鹽水毛豆、煎火腿，水果準備了蘋果和草莓。看著品種有點多，但是量不大，倆人吃剛好足夠，有糕點有粗糧還有肉和水果，雖然量不多，但是品種多，可以保證一上午營養充足，不會捱餓，上班精力充沛。餐桌上倆人可以邊吃早餐邊聊家常，這是一種幸福的味道，所以做早餐累點也值得。

昨天做了一個六寸的戚風蛋糕解饞，還剩下一塊，今早正好拿來做早餐，蛋糕不夠兩人吃，幸好冰箱裡還是幾塊南瓜餅，於是煎了幾塊南瓜餅。我吃蛋糕，老公吃南瓜餅，我倆各取所需。戚風蛋糕細膩鬆軟，是我喜歡吃的甜點之一，為了做出一款完美的戚風蛋糕我曾花了半年的時間操練，老公也早已吃膩了戚風蛋糕，只有我一如俱往的喜歡它。

天氣冷了喝一杯熱乎乎的米糊更能讓人感受冬天的美好，今天的米糊是花生米糊，把兩把花生，一把大米淘洗乾淨，放入豆漿機裡，選擇米糊功能，20分鐘後，帶著花生香味的米糊就做好了，現代小家電讓我們的生活越來越輕鬆。花生有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，花生的營養可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美，很適宜用它製造各種營養食品。

玉米和毛豆大量上市的季節，趁價格便宜我買了一些玉米和毛豆，簡單的用水煮熟後凍在冰箱裡，想吃的時候從冰箱裡取出來，用微波加熱一下就可以吃了，用來做早餐特別省心。不知道大家是否和我一樣也習慣在冰箱裡凍一些食品，等到淡季想吃的時候再拿出來吃。

早餐吃雞蛋可以補充蛋白質，但是天天吃也會膩，所以今天把雞蛋換成了煎火腿，火腿切成片，用煎南瓜餅的油鍋煎一下，兩、三分鐘就能搞定，別看我家早餐品種多，其實都是一些簡單的、省事的東西，做這些早餐二十分鐘就能可以，一點不影響我睡懶覺。

我家習慣餐後吃點水果，所以今天的早餐水果是蘋果和藍莓，藍莓是給我準備的，蘋果是給老公準備，他喜歡吃蘋果，我喜歡藍莓。普洱的冬天不冷，今早的氣溫12度，水果用熱水稍微泡一下，吃的時候感覺不到涼意。

夫妻倆的早餐，不精緻卻營養實惠，吃得舒服健康，吃飽上班精力足，今天的早餐粗細搭配有營養，好做好吃，樣樣吃光不浪費，家人吃得香，這樣的早餐你喜歡嗎？我是清歡煙火生活，平時喜歡做一些簡單又快手的家常菜和糕點，同時我還是少數民族拉祜族婦女，工作之餘我會和大家分享各種簡單、快手、好吃的家常菜，以及當地的一些民族美食，歡迎大家關注我！如果您對文章有什麼好的建議和見解，歡迎在文章底部留言，我會和大家一起共同探討，共同學習！謝謝觀看！