饅頭，可以說是我們日常生活中不可缺少的主食之一，在山東這面，麵食可以說是家家餐桌上面必不可少的主食，有時候蒸上一大鍋，鬆鬆軟軟的饅頭，剛出爐不僅好吃，而且基本幾頓都不用去做主食，現在夏季比較炎熱，很多家庭吃不完的饅頭都選擇放進冰箱內，那麼被放進冰箱內的剩饅頭，就不是那麼受到人們的熱愛了。剩饅頭要怎麼快速的變成美食，教你5招方法，分分鐘變美食。

饅頭秒變小飯盒，裝著剛出鍋的醬菜，不管是早餐還是午飯，美美的~

食材：黃瓜 半小根、蒜薹 少許、紅椒 1個、火腿 2根、饅頭 6個

調料：甜麵醬、鹽、油各少許

製作方法：

1、將所有的食材準備好，切成小丁備用

2、不管是蒸熟的饅頭還是冰箱內剩的，冰箱內的就熱一下，用勺子將饅頭中間挖成小盒子的狀態，備用。

3、鍋內熱油，把備好的食材和材料炒一炒，熟透即可，至於時間自己調製。

4、將炒熟的醬菜裝進備好的饅頭中，就這麼簡單，有菜又有主食，配上一杯暖暖的豆漿和牛奶，或者一碗白米粥，美美的一頓就好了。

用雜糧的鬆軟饅頭，加上大片火腿和大片生菜，這樣的巨無霸漢堡超好吃

食材：雜糧饃饃、生菜、雞蛋、番茄、火腿、黃瓜、黑椒粉

1、鍋內放入花生油，將雞蛋打進去煎至荷包蛋，撒少量的鹽和胡椒粉。

2、鍋內剩下的油，將火腿煎至一下。

3、將雜糧饃饃在中間切開兩刀，抹上喜歡的醬料，比如說辣醬，哈哈~

4、在加上生菜和火腿腸片，番茄煎好的雞蛋即可

小貼士：自己喜歡什麼就加什麼，不用加太多，自己覺得好才是王道。

紅腐乳和白芝麻配著酥脆的香饅頭。可以當做小零食來吃

食材：饅頭 1個、紅腐乳 2塊、白芝麻 適量、花生油適量

1、將饅頭切成1。5公分厚的薄片，

2、在烤盤上面刷上一層花生油，將切好的饅頭片依次排放至烤盤中。

3、在饅頭浮面抹上一層紅腐乳，在撒上點芝麻，放入預熱的烤箱中，中層200度約烤至11分鐘就可以了。

小貼士：烤盤上面，一定要刷上厚厚的油，烤出的饅頭片才外酥裡嫩，烤箱的時間和溫度一定要拿捏好，注意不要烤過，否則整個饅頭片都會變得硬，失去口感的饅頭就沒那麼好吃了。

炒的金黃酥脆的饅頭丁，沾滿西紅柿酸甜的湯底，一口半盤，迅速吃光

食材：饅頭1個、西紅柿2個、青椒1根、蘑菇適量

調料：花生油、鹽、生抽少許。

1、將饅頭切丁，鍋內放少許的花生油。將饅頭丁炒至金黃，盛出備用。

2、鍋內刷乾淨，放入切塊的西紅柿，幹炒不放油，這時候的西紅柿塊已經融化了。

3、加入青椒蘑菇釘一起炒，加入鹽、生抽少許。

4、超好的西紅柿和其他食材放入盤中，在將炸好的饅頭丁放入炒好的西紅柿中

小貼士：西紅柿開胃。青椒和蘑菇給身體增加營養，而饅頭最後放保證了口感酥脆。

簡單好做的便當，上班族首選，營養豐富超級滿足

食材：饅頭、雞蛋、午餐肉

1、將們那天切片，牛餐肉切片，雞蛋打散備用

2、鍋內放入花生油，將饅頭片裹上雞蛋液，鍋內炸至金黃，取一塊煎好的饅頭片放上牛餐肉，在蓋上一片饅頭片，超級簡單。

小貼士：根據個人的喜好加各種食材，最簡單易上手的一道饅頭美食。

家裡的饅頭吃不完，教你這5招方法消滅它，分分鐘變美餐，不僅主食和蔬菜都有了，還特別適合上班族，早上起來不喜歡那麼麻煩的早餐可以試試，晚上下班不喜歡麻煩做個湯炒個青菜，炸個饅頭片。也能飽飽的吃上一頓簡單的飯菜，你們學會了嗎？趕緊收藏起來。做給自己或者家人吃吧。