北京有著很多春餅小店，春餅這種食物，不管是在夏天，還是冬天，都是可以讓人吃到滿足的菜品。如果一個人吃的話，就可以點上三個招牌菜去品嚐，就足夠讓我們吃到飽。“姥姥家春餅店”的招牌就是醬肘子、紅燒肉、炒合菜。

炒合菜就是必須要點的，搭配上兩份小餅。一份是筋餅，一份是春餅。醬肘子看著就很是不錯，軟爛入味，肥肉不膩，瘦肉不柴。紅燒肉也是超乎意外的好吃，或許很多人都不喜歡吃肥肉，但是這種五花肉卻被製作的很是完美，肥而不膩，還十分的軟糯，也都成為了必點的菜品，光是看到這個顏色，就讓人流口水了，超級低碎，搭配上炒合菜，將其捲起來。

咬上一口，特別的好吃。醃蘿蔔比較酸，搭配上紅燒肉一起來吃，完全不會感到油膩，並且吃起來還超級的香。雖說卷在春餅之中來吃，吃不到單獨的味道，但是食物加在一起，味道還是很驚喜，很讓人滿足的。這種食物的味道很是美味，鹹淡適中。我們在去吃上一張筋餅，合菜超級的棒，當中什麼都有著，豆芽、韭菜特別的豐富，分量也很足。

這種吃春餅的方式很棒，將菜全部都炒好了，卷在餅之中去吃，當你飢餓的時期裡，完全想不出來，還有什麼食物，能比這樣吃飯要更為爽一些。吃筋餅的時期裡，我們就能感受到明顯的不同的味道，餅的質感要更為輕薄一些，更為有彈性一些，就像是在吃菜一樣。這種食物，總是讓人經不住誘惑的就去吃多了，菜夾著夾著，就會多了，根本就捲不起來了。

店內的菜品種類也很是豐富，酸辣土豆絲就是樸實的土豆絲，當中有著酸酸辣辣的口感，卷在當中就可以達到提味的效果，辣椒味道也都不會讓人感到很是衝。魚香肉絲、京醬肉絲也都是兩道地道的北京菜，也都是正常操作的味道。

香辣肉絲也是很多顧客們都喜歡的一道菜品，辣椒絲十分的酥脆，雖說是辣椒，但是吃起來味道卻沒有那麼的辣，結合肉絲搭配在一起，口感更是十分的豐富。對於不太喜歡吃肉的人來講，就可以在點餐的時期裡，選擇店內的素菜，就好比酸辣土豆絲、素炒豆芽，還有面醬拼盤。在店內，吃完春餅後，還能喝到免費的玉米粥，服務員也都十分的熱情，會直接地給你續碗。