不會做飯的你你你，是不是總希望有什麼神級醬料存在，能拯救你的白饃饃、素面條和寡淡白粥。最好價格不高、吃了不燥、百吃不膩。呸！懶就懶吧還這麼多要求！

但小編能怎麼辦，畢竟小編自己拉開並冰箱門，發現自己也屯了半冰箱的醬（開啟蓋子後的醬料最好放冰箱啊敲黑板）。感謝現代科技在食物上的運用，讓我們懶得這麼美味。

其實醬料哪有什麼神級不神級，無非就是對不對大多數人的胃口（翻白眼）。

看著，今天就推薦上幾款小編覺得還不錯的！！！

沒有排名，不分先後！

泥萌要是不愛吃，別怪我！

1、茂德公 牛肉辣醬

作為一個山東人，吃辣的技能分應該是送給了四川人；所以當人生走到六分之一的時候（是的桌兒打算活120歲），才知道辣椒分那麼多種；有的辣像小米椒這種，嚐到一顆就瑟瑟發抖；有的吃到會忘記爹孃，只會覺得“這裡面放了大煙殼子吧為什麼停不下來！”所以廣東產的這款辣醬就是我說的後者，他是走香辣路線，香多於辣，一點也不霸道，吃辣等力弱的人也完全可以空瓶！

哦這可能是缺點，一頓吃醬就吃掉十幾塊錢的畢竟有點肉痛；

港真要不是怕油分、鹽分過多，一頓乾掉一瓶是很合理的事兒，畢竟裡面有很多肉啊很多肉！

理智和金錢什麼的，這時候不太重要。

2、蓬盛 橄欖菜

作為一個北方人，是不認識橄欖菜的，看名字都以為是橄欖果碎，腦補的是沙拉里偶爾出現的黑橄欖，看到名字就聞到菸屁股味兒的那種；

但第一次因緣巧合吃到後，就惦記起來了；沒事啃個饅頭，閒來吸溜白粥的時候，都能妥妥的配上，味道油潤鹹香，像20年以上的婚姻那樣平淡、溫馨又不乏味（什麼破比喻！）。

對了，這個醬用來炒菜，比如肉末豆角，或是炒飯，都是快手又好味！

尤其不讓人看見操作過程的時候，完全可以不要臉的宣稱是：私房味道。

3、皇牌 沙茶醬

小編知道，大多數人是從潮汕火鍋店第一次認識的沙茶醬；

對他的認知開始於“服務員推薦說這個蘸料專門吃肉最爽啦！”的嚷嚷。

是的，沙茶醬跟涮牛肉的絕配程度，簡直到了山無稜天地合才肯與君停下筷子。。。的地步；

然而你不知道的是，他也可以做做菜的調料耶嘿嘿嘿！比如燜排骨、做肥牛煲的時候，都可以甩一勺子進去，簡單直接就能做出原本你需要用很多香料才能搞定的味道！

4、陽江橋牌 即食豆豉

其實小編不是特別愛吃豆豉，尤其是國民乾媽裡面的那種，單取出來一粒嚐嚐覺得味道像剛跳完廣場舞的大媽；但是這款，他的豆豉又大又黑，油亮蓬鬆，豆豉一嚼，微微辣，小清新，滿口豉香，配粥好棒的！

同樣！好的醬料也要適合燒菜，蒸排骨，蒸魚的時候，不要放味精，加幾勺這個豆豉，直接讓魚肉變得和味美鮮，炒素菜也是，加蒜片豆豉炒香，能冒充一點點肉香，低配版葷菜cosplay！

5、蓬盛牌 蝦仁菜脯

菜脯又是個不那麼普及的詞了；菜脯是蘿蔔乾的廣式叫法，蝦仁菜脯看名字都懂啊，就是用蘿蔔乾配上小蝦，加海鹽、香油調味而成，是桌上最簡單易得的鮮味了。

啊，給個近景是這樣的啊，你也不要期待裡面的蝦仁比例哈，人家就是提個鮮，你看看價格也冷靜點哈。

6、如豐牌 香辣蘿蔔

同學，你愛吃蘿蔔鹹菜麼？

我愛，所以特地給大家推薦這一瓶哈！

不知道為什麼總覺得白粥配鹹菜，養生得不得了！

這瓶蘿蔔丁，微黃、味濃、肉厚、聲音脆，推薦用門牙咬，清脆一聲，妙！

嚼起來的每一口，都好像在教你學中文：

來來來，次吳為，脆！

7、李錦記 拌麵醬

李錦記是一個全線產品都讓我有好感的牌子啊，放下矜持瘋狂為它打電話！這個主題下推一個拌麵醬吧！小小的一碗，但是可以成為一碗素面的靈魂！

喜歡吃辣的朋友可以選他家豆豉香辣醬，喜歡蒜香的可以選蒜蓉香辣醬，也是下飯、拌麵都可以冒充神秘醬料傳女不傳男的那種。

8、 廣合腐乳

是時候拿我們中式的“乳酪“來挑戰歪果仁了！平時我們見的紅豆腐乳是加了紅曲的”紅方“，這種白色的腐乳當然就叫”白方“了。它質地綿軟，酒味香噴噴，和紅方風味不同，味道更為細膩鮮美些，乳香味也更重；

“廣合”和“雄雞牌”都是可以放心選的老牌子。

白方配白粥，要是拍照好看點的話，搞不好也能引領一種中式ins風~

9、壽桃牌XO醬

小時候第一次聽到XO醬，就直接跟XO人頭馬聯絡到了一起，覺得貴的不得了，你也是吧？那說明咱們小時候家裡都不太富！後來才知道（良心一點的）XO醬是用火腿肉、瑤柱海蝦米等原料熬製成的，所以特別鮮美。哪怕是最普通的蛋炒飯，加一勺XO醬，身份也金貴起來，當然味道也變得鮮活、豐富起來

又查了下，XXOO，哦錯了，是XO，其實跟XO人頭馬真的有點聯絡，都是是Extra Old的縮寫，本來是形容最貴、最頂級的白蘭地，後來用在醬料上，是希望此醬能成為醬中之極品（百度上這麼說的錯了別打我）。

好了好了就先介紹這麼多吧，足夠你塞滿半個冰箱的了；

可能有人注意到了，這次推薦的醬料大多是廣式的、比較清淡的，

畢竟，大家也都也到了該養生的年紀了。