都說4月不減肥，5月徒傷悲。眼看夏天就快要來了，你有沒有管住自己的嘴？邁開腿？如果還沒有那麼婷兒在這裡為你介紹一種食療減肥法，可以讓你回到身輕如燕的時候。想知道是什麼嗎？那就跟我一起往下看吧。

相信愛健身的人士和素食主義者都知道蔬菜沙拉—一道既美貌又營養豐富的美食。蔬菜沙拉是一種很營養健康的吃法，因為這種吃法可以在最大限度上保留住食物中的營養成分，它是利用3種或3種以上蔬菜製作而成的食物，雖然做法簡單，但營養卻很均衡，吃起來也酸酸甜甜的，美味無窮。作為減肥屆一種神奇的存在，正在減肥小姑娘們都喜歡吃。一份健康的蔬菜沙拉絕對是能減肥的，只要用它來代替掉你平時吃的紅燒排骨、大燉肉、油炸豬排等油分含量太大的食物，你每一天的熱量攝入就能減少好幾百大卡，吃一週至少能瘦5到8斤。吃多了肥膩的大魚大肉的吃貨們，蔬菜沙拉可是一種非常營養健康的飲食方法哦，一起來試試健康的蔬菜吧！

下面婷兒就為大家為大家介紹幾種簡單的蔬菜沙拉做法。

一、

1、取黃瓜1根切片和洋蔥一個切片，圓白菜半個切成絲。

2、取雞蛋兩個放入鍋中，用大火煮5分鐘。

3、從鍋中取出雞蛋，剝去皮，切成4份。

4、在碗裡面依次放入蔬菜、雞蛋。

5、放入適量的沙拉醬。

二、

1、用手把苦菊撕成小段。

2、把聖女果或櫻桃蘿蔔切成2半。

3、沙拉醬加一點點水攪勻後拌在菜裡。

三、材料：薄荷葉30公克，優格1瓶，鹽少許，胡椒少許，生菜葉150公克，玉米粒10公克，小黃瓜10公克，聖女蕃茄2個，三椒絲少許，雞肉丁15公克。

做法

（1）先把薄荷葉切碎，再與優格、鹽、胡椒放一起一同拌勻。

（2）接著將清洗乾淨的生菜葉排放在盤底，並放入少許玉米粒；然後再把小黃瓜、聖女蕃茄、三椒絲加入。

（3）把雞肉丁炒熟，淋上作法（1）的薄荷優格醬汁即可食用。

四、材料：金槍魚豉油罐頭半罐，圓白菜4片，小玉米數顆，橄欖油1湯匙，鹽1/4茶匙，白糖1/4茶匙，雞汁1/2茶匙。

做法

1。將圓白菜取下葉子並清洗乾淨，將它們焯下水瀝乾，小玉米取出瀝乾水分，金槍魚取出魚肉控幹水油，放在一旁備用。

2。瀝乾水的圓白菜切成絲，金槍魚也撕成小塊，小玉米則切成段混合。

3。放入適量橄欖油，鹽，白糖，雞汁拌勻即可食用。

五、材料：黃瓜，大頭菜，油，火龍果，鮮蝦，沙拉醬，白糖。

做法

1。黃瓜切片，大頭菜切絲，加點油炒水。2。火龍果挖出小球，鮮蝦煮熟去殼去頭，別忘了去蝦線。

3。把材料都放入一大碗，加入沙拉醬與白糖充分拌勻就可以食用。

六、材料：牛排，蒜蓉少許，黑胡椒少許，紅辣椒沫少許，歐蒔蘿一大勺。

做法

1、用蒜蓉、黑胡椒、歐蒔蘿（一種牛排香料，可在超市中尋找）和少許紅辣椒末一起攪拌均勻放在牛排兩面。

2、用橄欖油將牛排煎熟，然後切片。

3、沙拉選用綠葉蔬菜，倒入少許橄欖油攪拌，最後撒上Cheese即可食用。

但可不是所有的蔬菜沙拉都減肥 這裡為大家列出幾項的要點：

1、沙拉醬幾乎是減肥的死敵，但是為了口味上好吃一點，我們都會加入一些沙拉醬。但是沒有一種牌子的沙拉醬不是高熱量的，比如我們常吃的番茄醬等，每一勺的熱量都高達幾十大卡。每份沙拉里面放3勺沙拉醬，這加起來就堪比一杯奶茶了。這裡面的坑真的是很深了！所以沙拉醬雖然好吃，但是也不要貪多。

2、大家儘量要少使用沙拉醬，每次放的時候也不要放太多，一勺即可。如果可以的話，你可以使用其他調料來代替，比如胡椒粉、醋、檸檬汁、橄欖油、低脂酸奶等，都能降低熱量的攝入。

3、希望你做蔬菜沙拉的時候，放的不是加工肉類，比如臘腸片、火腿腸或者是培根肉。這些即便平時吃都要控制分量的，因為裡面鹽分和新增劑太多，不利於健康，而且熱量高容易發胖。更別說是在減肥吃了，還不等著長肉嗎？

以上的要點一定要記住喲。

如果你喜歡這篇文章，那就把它分享給自己的朋友和家人吧，同時也歡迎點贊喲！

注：本文由〖愛吃的婷婷啊〗作者獨家原創作品，未經允許禁止抄襲轉載。侵權必究！