春天來了萬物復甦，天氣一天比一天暖和，又到了可以露腰、露腿，花枝招展的季節了。穿著幾萬的貂比不上A4的腰，想要減脂控重的小仙女們看過來了，減肥利器裙帶菜湯來了哦！

裙帶菜具有減肥，清理腸道，保護面板氧化衰老等作用。裙帶菜裡面的營養也比較豐富，長時間食用具有減肥的作用，而且這種菜一般生長於海洋，不僅蛋白質豐富，而且裡面還有維生素和礦物質，還有褐藻酸和甘醇露等營養成分，具有降血壓的作用，還可以軟化血管。

1、裙帶菜提前十分鐘泡發，乾的裙帶菜可以泡發出來很多，適量泡發別泡太多哦！

2、準備豆腐一塊、風乾臘肉一塊、油炸腐竹三小根備用。（臘肉是老公自己醃製的，味道很棒的。）

3、豆腐切片，油炸腐竹掰小段，臘肉切薄片，裙帶菜洗乾淨擠幹水份備用。

5、開小火放入臘肉，炒出油脂。（鍋裡不用放油，臘肉煎出的底油更香，臘肉煎至兩面金黃更完美。）

6、放入豆腐，用炒出的油脂把豆腐煎至兩面金黃。

7、鍋里加入適量清水，水開後放入油炸腐竹和裙帶菜小火慢燉。

8、放入鹽、味極鮮適量，因為放了油炸腐竹所以煮的時間相對要長一點。

9、燉至湯汁濃稠，這個時候湯的香濃氣息已經飄散開來了。待腐竹燉軟，出鍋前放入雞精味精調味。

一碗噴香刮油的裙帶菜湯就出鍋了，臘肉筋道噴香、豆腐蓬鬆滑嫩、油炸腐竹也是噴噴香的，裙帶菜依然脆脆嫩嫩的，味道很棒的哦，喝上一口湯鮮鮮香香的，好滿足哦！