一位涼皮製造商，花了11000元買了一臺蒸汽式全自動圓形涼皮機！給我抱怨說，機子不能用。我沒話可說，就好像你花了三千塊錢，買了一架直升飛機，你告訴我飛機不能飛，我該怎麼評價？

我只能在心裡說：恭喜你，上當了。這11000元就當作你成長的學費吧！下圖是涼皮機該有的樣子。我會在詳細講一下，那些不良商人是怎麼騙你的。

這是正規涼皮機的圖片

為了讓讀者看得更明白，我們將機器重要部分標註如下。

涼皮機分解圖

上面分解圖是涼皮機必須的東西，文章開始的那位朋友買的涼皮機少了冷卻輸送裝置，少了了迴圈揭皮裝置。所以，他的控制箱裡也少了很多控制元件。一臺完美的涼皮機，它把主要配件少了一半，價格也就降低了一半。

少了輸送冷卻裝置，少了迴圈揭皮裝置以後，涼皮機就是個廢物。它的確可以做出來涼皮，但是做出來以後，因為涼皮沒有冷卻，他沒有辦法從涼皮機上弄下來。你回頭去找廠家，廠家會告訴你：你瞅瞅，涼皮不是做成了嗎？我們是做涼皮的，揭涼皮你想辦法啊！我們又沒說我們這是揭涼皮的機器！

最後會把買家氣得半死，就是打官司你也打不贏，人家說的是這個道理啊！回過頭來，你還要花錢買正規廠家生產的機子。

還是那句話，一分價錢一分貨，你非要想著一萬多的機器能做圓心涼皮，那你就試試。被騙了就當交了學費，反正您也不差那點錢。