寒冷的冬天裡沒有什麼是一杯熱飲解決不了的。冷天會讓人不由自主的想喝熱飲來暖暖身和胃，下面介紹的是【檸檬薑絲紅棗茶】，這款熱飲口味清甜，微酸，能預防感冒增加身體免疫力，適合冬天喝的一款熱飲。無論是味道還是營養都是不錯的選擇。這款飲品還可以搭配些蛋糕甜點之類的來做為下午茶，讓自己的生活豐富多彩些。

【檸檬薑絲紅棗茶】

【食材】橙子一個、檸檬一個、紅棗兩個、姜一小塊、紅茶茶葉少許、少許的冰糖等。

【烹飪步驟】

1、把橙子用水清洗乾淨，表面要認真清洗，然後用擦板把表皮擦出絲狀備用。

2、把檸檬用水清洗乾淨，然後用擦板把表皮擦出絲狀備用。

3、把大棗用水清洗乾淨後切成絲狀或者片狀備用。

4、把姜用水清洗乾淨去皮後切成絲狀備用。

5、鍋內放入清水燒熱，在燒熱的同時鍋內放入橙子皮、檸檬皮、少許的白糖等就行熬煮。

6、熬煮至沸騰後在放入薑絲、紅棗進行熬煮，

7、在燒至沸騰時放入備好的紅茶茶葉，然後關火把鍋蓋上鍋蓋，燜三分鐘左右。

8、在這期間把擦出細絲的橙子整個擠壓出橙汁放入杯內。

9、取小部分檸檬也擠壓出汁液倒入杯內。

10、再把熬煮好的湯倒入杯裡，就可以享用這杯暖心暖胃的熱飲了。

這幾種食材的搭配出來的熱飲有非常高的飲用價值，可以幫助身體保暖和禦寒，也可預防感冒等功效。寒冷的天氣在暖暖的屋子裡，手裡在拿著一杯溫暖的檸檬薑絲紅棗茶喝，瞬間感覺元氣滿滿，感覺一天都是暖洋洋的。這杯熱飲做起來也比較簡單，食材也比較易得，快快動氣手來做一杯熱飲，讓這個冬天不在寒冷，讓病毒和感冒遠離你，讓你的一天都元氣滿滿。

【溫馨墨跡】

1、在用擦板時一定要把橙子和檸檬的表面洗乾淨，需要注意的是不要擦到表皮下的白色部分，要不會有苦澀的味道。

2、冰糖儘量少放或者不放，本身紅棗就帶甜味，擠壓的橙汁也有些甜味。

3、喜歡喝酸的可以多擠壓些檸檬汁。

4、熱飲熬煮好後可以用濾布或過濾網之類的過濾掉殘渣後倒入杯中。

5、喜歡喝薑辣味的朋友們可以多放些薑絲，紅茶也是同樣都依個人口味加量。

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