隨著寒風陣陣，不知不覺，下週即將進入三九天氣。
俗話說，‘夏養三伏，冬補三九’，三伏是一年中最熱的時候，三九是一年中最冷的時候。在三伏天的時候，我們強調‘冬病夏治’，但其實‘冬病冬治’也同樣重要，如果孩子可以利用這段時間調好體質，來年開春了就會少生病，春天是長個子的黃金季節，孩子的生長髮育就會更理想。
“數九寒天，冷在三九”。“三九天”是一年中最冷的時間，各種呼吸道感染等病史的孩子在這段時間病情很容易會加重，或很容易舊病復發。所以，利用“三九天”幫孩子調理體質也是非常重要的。
民間有一句諺語說，“三九補一冬。來年無病痛”，三九進補的重要性不言而喻，咱們今天的這個進補方，最適合冬至前後的這段時間開始。
冬至這一天，北半球的日照時間最短。這一天是全年人體陰氣最盛，陽氣最為收斂的時候，也正是人體最空虛的時候，如果此時往體內“補充”東西也最容易被身體接納，所以“補氣助陽”的效果也會更好，同時，冬至之後陽氣始發，順應自然界陽氣初生的勢頭，“扶陽”可達到事半功倍的效果。人們可以透過補充陽氣的方式來驅趕外邪，達到調理體質、增強抵抗力的目的。
給孩子調理身體，首選食療，安全無傷害，在三九天期間，孩子消化好、無病痛的情況下可以多利用食療補虛，飲食上多新增核桃、板栗、芝麻、黑豆、黑米、山藥、枸杞等偏溫的食物。食療可以選擇白蘿蔔羊肉湯、韭菜炒蛋等。
今天給大家推薦的這個食療方做法很簡單，這段時間我天天給孩子當早餐吃，柔軟香糯，孩子最是喜歡了，加了少許的糯米粉，放涼了吃也柔軟Q彈，比過年的餈粑還好吃呢！
這個食療方可以長期吃，只要家長在未來1個月用好這幾個方法，孩子的體質就會有明顯的改善，積蓄好能量，明年開春就會比同齡人長得更高、更壯。
如果您嫌棄做起來麻煩，也可以買現成的
【糯滋滋黑豆餅】
主料 黑豆200克 紅棗100克 糯米粉100克 麵粉200克
輔料 水100克
做法：
黑豆沖洗乾淨，用清水浸泡一個晚上。
紅棗洗乾淨，切成兩半，去核，先切條，再切成小丁。
泡好的黑豆放入電飯鍋中，加入跟煮飯差不多的水，用煮飯鍵煮熟。
煮好的黑豆撈出來，趁熱用擀麵杖稍微搗碎。（稍微留點顆粒感無妨）
將糯米粉、麵粉都倒入熱黑豆泥中，用筷子拌勻。
直接用手揉成麵糰，如果比較幹，可以一邊拌，一邊加入適量水。
取一團麵糰，先團成圓球，在放在手心壓成餅。
平底鍋裡放油，將做好的餅擺入鍋中，中小火將兩面煎至微微焦黃 就可以了，外焦裡嫩糯的黑豆餅，秋冬最佳早餐。
小貼士：
黑豆要先泡軟再煮，煮得越爛，做出來的餅口感就越柔軟。
用麵粉和糯米粉搭配煎餅，不用發酵哦，口感軟軟糯糯的特別好吃，這個小餅，熱吃涼吃都美味呢！
用紅棗顆粒調味，不僅營養更豐富，同時還更健康喲。