美食，是現代人追求的東西，已經足夠管溫飽的現代人更多的還是注重吃的食物的質量，追求健康的美食，越來越多的吃貨出現，也讓世界從此多了一個新的“物種”。“在我國，吃不僅僅是一個動詞，也屬一個形容詞，藝術家們以吃為主題而從事的做法藝術，好像找到了通往我國文化巨塔的地道。”由此能夠看出，吃不僅僅是一個樸實的味覺做法，還包括著大家關於日子質量、生命質量更深層次的瞭解。作為中華兒女，愛吃本來就是我們的本性，中國自古以來美食就多，對於這方面還是很有研究的，許多東西都能夠被我們做出不同的花樣，農村小夫妻擺攤賣美食，一個包子五毛錢，一碗湯2元錢，每天四盆不夠賣！

豆漿油條小包子，還有一碗胡辣湯！你是不是要流口水了呢？

一盆醬牛肉，一盆胡辣湯，這可是豫北人的最愛。碗不小，盛得滿滿的。坐下吃，提回家都方便。

榨菜、香菜，這麼多條料，你隨意放。

蒸包子先把面發好，面要軟軟的，多揉幾遍。

切好劑兒，擀成片，包包子一定要會捏口兒，褶子均勻，不露餡。

捏好了放籠上醒一會，一籠九個，一人吃不完吧？

做好湯，盛到盆裡，蓋上這種帶三個大孔的蓋子，一次能蒸三套籠。

剛出籠的小籠包子，五毛錢一個，經濟實惠。

油炸餅先在鏊子裡攤好，放在鋼絲架子上下油鍋炸。

街邊的小吃是屬於一座城別有風味的美食，深受大家的歡迎，一般人看到街邊新穎的小吃都會去吃一下，解解饞！畢竟吃貨們都無法拒絕來自美食的誘惑。中國飲食文化博大精深，中國菜餚色、香、味俱佳，為世人所讚譽。特別是由於中國地域廣闊，地理、氣侯、資源等條件差異很大，從而形成了風味迥異的菜系，進一步豐富和發展了中國的飲食文化。