好友相聚，吃個飯總覺得不夠盡興。趁著夜色微醺，還想續攤喝點小酒？

那 鷺江9號，是個不錯的選擇。這家餐廳位於廈門禾祥西二路9-11號，可以讓你一站式享受美味，無需轉場。

透過落地窗，可以欣賞廈門夜景。漂亮的燈飾，豐富的藏酒和精緻的畫作，都在營造著浪漫的氛圍。

餐廳環境優雅舒適，還有獨立的包廂。二樓場地較大，還能承辦party。

蔬菜水果沙拉，一盆包含多種蔬果，顏色搭配豐富。淋上百香果醬汁，拌一拌，口感酸甜清爽，搭配後續的大菜，也很適合。

紅酒燴牛舌，這道冷盤，頗為爽口。牛舌吃起來脆彈，還有淡淡的紅酒香味。

傳統意式薄餅，乍一看以為是披薩呢。原來是意式薄餅。餅底薄脆，表層覆滿金黃的芝士，可以卷著吃，還能拔絲，料多味足。

熱湯品有四種：野生蘑菇湯、金秋南瓜湯、牛骨蔬菜湯和意式海鮮湯。我喝的是蘑菇湯，湯汁濃郁好喝，上面還有綿密的奶泡。麵包丁泡在裡面，迅速變成了多孔洞的海綿，口感很贊。

德國豬手，這道大菜一份298元。一大個豬手金黃油亮，像個愛心 形狀，怪誘人的。

豬手選用脂肪較厚的豬後小腿，烤得表皮酥脆，嚼起來Q彈有勁，豬肉也飽滿入味。還可自由搭配孜然、芥末籽、辣椒粉和酸紫甘藍等調味，口感更加豐富。

小吃拼盤，由鵪鶉、香腸和薯條組成。烤鵪鶉經過醃製，吃起來甜中帶辣，一下子喚醒味蕾，讓人印象深刻。粗薯吃起來細細綿綿的，也很喜歡。

青口貝，這道菜看著分量大，其實一個人也可以吃完。青口貝個頭大而新鮮，一個個像“開口笑”。經由白葡萄酒、奶油等調味的青口，格外鮮美可口。吃完一個，還可用殼直接夾另一個，有趣又方便。

濃郁絲滑的湯汁，用來蘸麵包片，也很不錯。

西班牙海鮮飯，一大盆滿滿的海鮮，看起來有大豐收的景象。一般先將海鮮去殼，再與飯拌勻，將海鮮的鮮甜融入米粒裡。再根據需要，擠點檸檬汁，吃起來層次感豐富。

泰式鱸魚，盤子熱乎乎的，能保證食材的口感。端上來，酸辣味撲鼻。鱸魚裹著湯汁，吃起來別有一番風味。

優雅地吃完西餐，來杯雞尾酒，如何？

吧檯的帥氣歐巴，早已恭候多時。隨意點一款，他便能迅速將其變幻在你面前。單單看調酒的過程，也是一種享受。

無論是六月，還是潘趣，都顏值頗高，需要慢慢去品。