Piggy剛剛接到粉絲的獨家爆料，最近汕頭有一家特別奇怪的店，一進去的人幾乎都在裡面淪陷了。更誇張的是。高峰時期得拿號排位，分分鐘等上幾十桌！新店開業，還有人在門口坐等了接近4小時！簡直瘋狂！

說時遲那時快，Piggy就經不住好奇心跟洋洋一起去這家店一探究竟！

潮渝記主打

川味

三大作法：水煮+乾鍋+酸菜

，用獨特正宗的風味，地道又新鮮的情懷，以及最優質的出品征服了汕頭吃貨們的心。

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水煮牛肉

作為潮渝記的銷售冠軍，幾乎每桌都能看到它~獨創的麻辣水煮牛肉，鎮店之寶！什麼都別說了，來店必打卡！很多人為這道菜慕名而來，Piggy只能一句話評價它：好吃到沒朋友！

正宗川味的水煮牛肉做法並不簡單，潮渝記恰恰做到了這一點。

獨家秘方泡醬配料

是它的精髓，水煮牛肉霸氣的外表靠的都是這油香發亮的紅油底加持。

牛肉精挑細選出

一頭牛能最多隻能切出一斤左右的腱子肉

可以說是

整頭牛裡最黃金限量的部位

了

肉緊筋脆，口感香嫩

百滾於紅油湯底不爛，而且越嚼越香

彈牙，彈牙，彈牙！

每一塊牛肉都見刀工

每一口都能充分感受到肉滑油香

調起想大快朵頤的食慾感

乾鍋田雞

嗜辣星人有口福了，焦！香！酥！嫩！

一人吃上幾份真的都不誇張好嗎！

田雞分量特別良心！外層香口，內裡肉質鮮味仍能很好地鎖住，再配上爽脆的蓮藕等配料，中和辣味之餘，帶出清甜的味道。麻辣的刺激下，有回甜的感覺，好適合汕頭人的口味。

聽說這是田雞界的維密超模田雞腿

肉質緊實不虛胖，入口卻滑嫩易吃，

還特別過癮特別香！

來，餵你吃~

吃了這些重口味又過癮的菜品，

當然要配點甜冷的涼拌解解燥呀！

麻辣下酒菜

涼拌西蘭花

，算是一道減肥菜，

不僅營養豐富，熱量還超低

涼拌皮蛋

，好吃又爽口，

一上桌几分鐘內必被搶光光哦

麻辣金針菇

，要強烈安利！口感酸酥，開胃前菜or餐後小菜，有它就很完美！

涼拌涼皮 ，

鮮嫩、爽滑、Q勁足，調料給的比較多，所以十分過癮！

作為一個火辣辣的川菜館，店面卻簡約清新風，Piggy還以為自己走進了西餐廳。別緻的牆飾又為店裡添加了幾分格調，整齊的皮質軟椅，略文藝的裝飾，讓人充滿期待。