當心情低落想要讓自己能夠快樂一些，給自己一些犒勞，做吃的美食！

隨著人們生活水平的提高，對於食物的要求也是越來越高了，不僅僅要好吃，還要好看，值得拍下來秀到社交圈中，甜品也在誘人這條道路上走的愈發遠了。

在這個世界上，若是把最能夠安撫人的東西做一個排行榜，食物一定是名列前茅的。而在所有的食物之中，甜品也一定位居前列。每當心情低落想要讓自己能夠快樂一些，或者是工作學習繁忙時想要給自己一些犒勞和獎賞時，總是不由自主的想吃一些美食。

吐司沙拉 用料：吐司2片、 番茄1個、芒果1個、 西芹 、酸奶。

做法：1。 番茄、芒果洗淨切塊。西芹切小段，下入開水中焯煮1分鐘，撈出瀝乾水分。2。 將番茄塊、芒果塊、西芹段放入容器中，加入酸奶，拌勻。3。 吐司切小塊，烤箱版：吐司塊放入烤箱，上下火200度烤7分鐘即可。平底鍋版：鍋底放少許黃油，融化後下入吐司塊小火煎至酥脆略焦即可。4。 放入烤好的吐司塊，拌勻即可。也可以依個人口味撒點熟花生碎。

爆漿吐司 食材：吐司 4片、酸奶 150g、香蕉 1個、雞蛋 1個。

做法：1。酸奶與香蕉丁混合均勻。2。吐司去邊，一片吐司放上一勺香蕉酸奶。3。再蓋上一片吐司。4。然後雞蛋打散，吐司四周裹滿蛋液。5。熱鍋放油開小火，放入吐司煎至兩面金黃即可。6。趁熱對半切開。

巖燒乳酪吐司 食材：吐司片 2個、奶油乳酪 40g、奶油 20g、細砂糖 20g、黃油 20g、雞蛋黃 1個。

做法：1。準備一個吐司（或吐司片），買或者自己做都可以，把吐司切片待用，將吐司片和雞蛋黃以外的所有材料放入耐高溫容器中。2。然後隔水加熱至融化，稍微放涼後加入雞蛋黃，攪拌均勻，乳酪液就做好了。3。接著在烤盤上鋪上油紙，吐司片平平擺好，朝上一面刷上乳酪液；放入預熱好的烤箱，200度6分鐘後從烤箱中取出，翻面，再刷上剩下的乳酪液。4。最後繼續200度再烤10分鐘左右，這樣就烤好啦！烘烤時，吐司上的芝士糊氣泡從慢到快，表面開始變黃起焦，就迅速關掉烤箱取出。不然一會，芝士糊就會糊掉了。