早餐不要總是吃油條了,分享個早餐非常好吃的做法,半個小時搞定

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早餐不要總是吃油條了,今天給大家分享一個早餐非常好吃的做法,半個小時就能搞定,層層裹著限量比肉包才香,一起來看我是怎麼做的。先來和麵碗中倒入400克麵粉,三克酵母粉,三克白砂糖促進酵母發酵,37度左右的溫水先把酵母化一下,水的量大約在220毫升,揉成一個光滑鬆軟一點的麵糰放一旁備用,麵糰放一旁以後準備一個洋蔥,這個洋蔥也可以用大蔥來替代。安陽從以後準備一塊豬肉,鍋裡放油,薑末爆香,我想以後到時候簽好的人都下,肉餡炒白以後倒入一勺豆瓣醬,生抽一天老抽耗油,翻炒均勻以後倒入切好的洋蔥丁,銷售廳裡邊他自己的炒單,炒好的餡料放涼備用。

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現在把麵糰拿出來再揉一揉,這個麵糰是沒有發酵的狀態,然後我們簡單給他揉一揉,他敢開。白塔看看。無所謂好。改成一個後曰,半公分的長方形的大包片,放上我們的餡料,把餡料均勻的鋪開以後把它折起來。折完以後給他按壓一下,排一下里面的空氣。我們給它切成小塊。電餅鐺或者平底鍋預熱20秒以後關火,電餅鐺在溫熱的狀態中可以有利於它的發酵。擺放在地面整理以後,留出二次發酵的空隙,找一個稍微高一點的蓋子,蓋子上面刷一層油,醒發20分鐘。

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20分鐘以後,他們就全部的行為好了,都變得胖乎乎的,電餅稱開中火先接一分鐘,將一分鐘以後倒入100毫升清水,讓蓋子把水分分開。關好以後我們5分鐘再開鍋。香噴噴的一大鍋肉卷就做好了,撒一些蔥花,做這麼一鍋的話,從和麵到出鍋,全城半個小時足夠了,不需要二次型方面特別的節省時間,一次性發成功,不需要二次醒發特別的節省時間。當早餐或者一日三餐都非常的不錯,你們可以看到它表皮非常的鬆軟,現在已經出鍋了,我們可以看到它這個是非常鬆軟的,而且是層層的裹著,餡料特別的香,比肉包還香。如果你也喜歡就趕緊試試,而且可以看到它的反面是脆脆的,一面酥脆一面宣軟,如果你也喜歡就趕緊吃。

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