大家好，我是百味食申，平時喜歡搗鼓吃的，如果您也喜歡美食，歡迎關注我，我們一起探討分享

今天入伏天第一天，入伏安康，全國開啟蒸桑拿模式，螢幕前的朋友，你那邊有沒有很熱呢？今年的入伏天長達40天，大家準備用汗水來迎接這炎熱的夏天，在吃的上面，大家要多注意降暑降溫，以免中暑，菊花茶要多飲，綠豆能敗毒，冬瓜做湯煮，對人要溫情，對己心寬舒，入伏天，重大節假日的主角—餃子，是不會缺少的，有儀式感的朋友，今天吃餃子了嗎 ？

無論天氣如何，都按捺不住我們的味蕾，我們的口內毫不吝嗇自己的工作時間，隨時隨地等待營業，愛吃的朋友要時刻保持口腔衛生喔！俺也是個好吃又貪吃的人，要不然體重怎麼會持續往上漲，悲傷呀！養生出了名的廣東一帶的朋友，已經開啟了養生盛宴—天炙開貼，雖然俺對這個一無所知，但還是感覺很養生的感覺

千層蛋糕不論是從外觀到口感都是十分吸引人的，所以在各個場所都可以看見它的身影，

今天給大家分享一道甜食，簡單易學，吃過一次會上癮的芒果千層

準備食材

食材：低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、鮮奶、黃油、芒果肉、淡奶油、純牛奶

先調千層皮，將雞蛋打碎後與白糖混合均勻，然後倒入牛奶並加入麵粉和黃油，再過濾 兩遍，平底鍋加熱後，離火，倒入一勺麵糊，立即搖晃，將麵糊攤開，不用翻面，冒了 泡泡即可，依次做個10到13張左右

2、將淡奶油加糖打至八分發，即紋理清晰的狀態

3、將芒果切成小塊狀，裝盤備用

4、可以藉助其他工具進行定型，先鋪一張餅皮，抹上一層奶油，喜歡吃奶油的朋友可以多放一些

5、將芒果塊放到奶油上面，依次一層面皮一層奶油，一層芒果，將所有的千層皮

6、千層皮放完後，可以在表面用奶油進行點綴，放些許薄荷葉和芒果塊在上面，好吃又好看的千層蛋糕就做好了，是不是很有食慾

謝謝大家對百味食申的支援，本文皆是原創，如果你喜歡俺的文章，歡迎關注與點贊喔