踏青春遊少不了美味充電！
五湖四海、招牌王炸、煎炸涮撈，春季美食新品“高峰論壇”等你品鑑！
文末有福利哦！
“不吃火鍋，就吃烤匠”。烤匠的成功讓這句口號家喻戶曉，深入人心。
而就在今天，烤匠再次出發，抓住成都的晚風，提煉成都的味道。烤匠匠心打造，川渝地標美食來啦！
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/ 麻辣烤魚 /
鮮嫩的豆花、烤得焦脆的魚皮和白嫩的魚肉，在特製的圓盤鍋中慢慢烹煮。魚肉特有鮮香緩緩飄出，讓人食慾大開。
/ 包漿豆腐 /
網紅燒烤美食，每天空運送達品質保證，必吃榜品牌不要錯過哦~
/ 把把燒 /
個頭雖小，但每一串都滋味十足！
/ 鳳梨烤牛肉 /
酸甜的鳳梨解除牛肉的油膩，獨享大肆擼串的快樂！
/ 茴香小油條 /
茴香味濃郁，口感香脆。
/ 香辣花甲 /
花甲肉質鮮嫩可口，香辣開胃，美味多汁~
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/ 奇異果綠茶 /
酸甜的口感，讓你欲罷不能~
/ 百香果綠茶 /
綠茶做底，果香四溢~
/ 滿杯紅糖冰粉 /
紅糖冰粉PRO，一整杯全部給你~
/ 霸氣楊梅汁 /
精選楊梅榨汁，酸酸甜甜，女神的摯愛！
/ 雪頂莓莓凍凍茶 /
新品茶飲顏值擔當，打卡星人不容錯過！
/ 紅頂芒果茶 /
芒果火龍果聯手打造，獨特的熱帶風情~
在煙雨朦朧的杭州，品嚐正宗成都的麻辣鮮香，還是得看烤匠。
快帶上TA，嚐鮮匠心新品吧~
為了這次春季新品，蝴蝶裡的師傅們反覆嘗試食材之間更好的搭配。
此外，蝴蝶裡還邀請了一批忠實粉絲，提前試吃了春季新品，並再次根據粉絲們提供的回饋，繼續調整我口味。
終於在今天，蝴蝶裡可以交出一份滿意的答卷。
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/ 香椿小籠包 /
春季限定產品。一年賣60天。春天裡的第一口鮮融入香濃肉汁中，顏值與口味並存。
/ 酥皮咖哩焗牛仔骨 /
外面一層酥皮包裹著香濃的咖哩牛仔骨，傳統中式產品以西式點心呈現。用刀叉切開酥脆的表皮，咖哩和大塊牛仔骨的香味撲面而來。
/ 酥皮焗椰汁雪蛤 /
外面一層酥皮包裹著燉好的椰汁雪蛤，傳統的燉甜品與西式呈現方式結合，每人一位，一道菜嚐到兩種風味。
/ 楊枝甘露 /
一道必不可少的甜品，放了十足誘人的芒果果肉和西米，以牛奶調和，口感香濃，酸酸甜甜。
/ 花生糖水 /
廣東一道具有地方特色的傳統甜品小吃。把花生去皮，12小時泡發，慢火燉煮90分鐘，口感粉粉糯糯。
/ 鮮筍牛腩小籠包 /
精選時令江南春筍，搭配優質雪花牛肉粒，一口下去，鮮嫩春筍香濃湯汁和牛肉粒的香味瀰漫開來。
/ 脆皮榴蓮腸粉 /
一道在經典腸粉基礎上升級的創意菜，甜品腸粉你吃過沒有？用貓山王榴蓮肉做內餡兒，搭配糯糯腸粉皮，蘸一口特質椰肉醬，絕配。
/ 西洋菜燉糖排 /
小火慢燉後的精品，入嘴清香爽口。
/ 杏香脆皮牛腩 /
上好牛腩肉裹上一層脆漿搭配杏仁片高溫油炸，外脆裡嫩，濃濃杏仁香和牛肉香味完美融合在一起。
全新口味升級
帶來不一樣的體驗
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/ 榴蓮青團 /
清明限定產品。一年只賣40天，略帶清苦味道的艾草汁調和餡兒包裹著貓山王榴蓮肉。
/ 鹹蛋黃肉鬆青團 /
清明限定產品。一年只賣40天，略帶清苦味道的艾草汁調和餡兒包裹著香噴噴的肉鬆和鹹蛋黃。
蝴蝶裡新品即日發售，快帶上親朋好友，一起來品嚐蝴蝶裡的新品吧~
春暖花開，掃光冬日陰霾，萬物皆可愛！
邀請上喜歡的好友、閨蜜以及心心念唸的TA，盡情涮著同樣喜歡的滷校長老火鍋吧！
看毛肚、黃喉在鍋中翻滾，聽鴨血在鍋中熟悉的吱吱聲，品甜品在味蕾中的碰撞，感情升溫UP UP UP！
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/ 七大滷味拼盤 /
校長家的熱滷源自幾十年手藝傳承的配方，採用30多種草本秘製滷水，不斷火的老滷中加入老鴨、土雞。。。經文火慢滷，熬製出一鍋鮮香入味的滷汁！
辣滷耙雞爪、辣滷鵪鶉蛋、辣滷豬蹄、辣滷藕片……全部收入胃中！
/ 耙雞爪 /
進店可得點一份辣滷耙雞爪，骨細肉多，是吃貨們桌上不能缺少的老熟人。經過滷煮後，自帶滷汁的香味，還未入鍋就能感受它外露的筋道口感。
/ 八大必點拼盤 /
火龍果蝦滑、鮮鴨血……全是重慶火鍋的經典食材。這次上新的八大必點一次性打卡，讓小吃貨們一次性GET校長家的招牌美味。
/ 免費甜品 /
抖臀泰式奶茶凍、抹茶慕斯、楊枝甘露跳跳冰……12+3款網紅甜品，全部免費吃，專業級甜品，征服你的胃~
/ 滷校長鴛鴦鍋底 /
滷校長鴛鴦鍋底只需18元哦~來下沙旗艦店、湖濱88店、奧克斯店即可享受！
來滷校長品春日新品，成為火辣C位，與校長一起走花路吧~
獨家招牌菜在泰國上新，創三天售出2000只戰績……
英國“泰晤士報”也曾進行了報道並讚不絕口……
這，就是文興酒家。
宅門深深，曲徑通幽之後，便能進入米其林必比登推薦餐廳“文興酒家”的世界。
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/ 文興燒鴨 /
文興燒鴨是文興酒家首屈一指的招牌菜，皮脆肉嫩，將所有骨幫客人去掉，燒鴨原汁加甜醬油打底，還淋上祖傳秘製燒汁和配合三味調料。現烤現砍，皮質酥脆皮肉緊實，美味可見。
100天左右的燒鴨不管是肉質還是口感都正好到恰如其分，鴨子肥而不膩，鴨皮香脆，擔得起盛譽和讚美。
/ 懷舊蒜香骨 /
這道菜在傳統粵菜裡興盛60年，每一根排骨豬肋骨第六根到第九根只取中段，肥瘦相間土豬肉，用蒜汁浸泡入味。
/ 義大利黑醋海蜇 /
圖左為普通海蜇，圖右為蓮花海蜇
選材口感上的升級，採用義大利黑醋，口感鮮甜，用的是蓮花海蜇，呈現手指形狀，口感上更加脆嫩。
/ 文興小炒皇 /
這是一道文興季節菜，在春夏季，韭菜花又脆又嫩，鮮味十足。
/ 中谷瑤柱煨有機蘿蔔 /
中谷瑤柱——“瑤柱中的勞斯萊斯”，日本特產；有機蘿蔔比普通蘿蔔口感更軟糯、清甜。
/ 沖繩白玉苦瓜 /
白色的苦瓜肉很厚實，溢位淡淡清香。
/ 文火牛三寶 /
眾所周知，一頭牛隻能做六份蹄筋，安格斯黑牛牛舌只能做四到五份。這份文火牛三寶食材採用珍貴的安格斯雪花牛肉，口感非常軟糯~
/ 潮州酸菜煮東星斑 /
潮州酸菜煮東星斑特選潮州鹹酸菜。而對於食材來說質的提升，則是因為用了東星斑，可以連湯喝哦！
/ 蝶豆花竹笙素餃 /
紫色的素餃看起來就不簡單！這是用蝶豆花加開水燙出的顏色哦。
/ 客家脆皮鹹鵝 /
客家脆皮鹹鵝用的是三年的潮州獅頭老鵝，因為潮州在粵西沿海地區，所以水質偏鹹，鵝的肉質更適合用來做滷水、鹽水，慢火慢滷90分鐘，放冷之後，肉質收縮因而變脆，更加美味啦！
/ 板栗鵝肝 /
這道菜升級了以前的鵝肝做法，做出的鵝肝外形酷似板栗，光是看著就讓人口水直流啦~
假期裡能約上好友二三一起尋覓美食，人生幸事也莫過於此了。
你來杭州吃的第一餐是什麼？
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