俗話說，一天的計劃在早晨。如何在注重營養的同時，又能保持新鮮，讓家人吃上健康的營養呢？這是一門科學。今天，我要給你上一課。當你吃不完一頓饅頭時，人們會選擇第二天把它炸了。比較注重的家庭，可以包一層蛋液，所以相對來說可以更有營養。但要讓它美味無油不容易，而且它又脆又好吃。我小時候，祖母還住在平房裡。家裡沒有暖氣。冬天，爐子上總有一圈饅頭片取暖。它們是奶奶早上叫醒我的最好“誘餌”。

一聽到“烤麵包片”，我的睡意馬上就消失了。我儘快穿上衣服，下了炕。我乖乖地坐在桌邊，不耐煩地看著奶奶，盼著吞嚥一會兒。我毫不猶豫地抓起一塊外焦內嫩的饅頭，把它掰成小塊，或者泡在一大碗牛奶裡，吃上一頓健康可口的早餐，配上已經備了很長時間的小鹹菜。我們老百姓最需要的是這種簡單巧妙的解決問題的方法？讓我們用剩下的饅頭，在幾分鐘內吃完美味的營養早餐！我不想說太多。今天，我叔叔教你怎麼在廚房裡做脆雞蛋麵包片。希望你玩得開心~

2個饅頭，20-30g黃油，2個雞蛋，適量黑芝麻，適量食用油

一。首先，將每個饅頭切成4塊，拍去表面的饅頭渣，取一個更深的盤子，敲入雞蛋，將其打碎；

2。然後將黃油放入微波爐中，微波爐加熱約30秒，見黃油融化成液體狀態，放入蛋液中攪拌均勻，用筷子夾住饅頭片，前後兩面蘸，均勻蘸入蛋液中；

三。最後，將錫紙鋪在烤盤上，將蘸有蛋液的饅頭片均勻地鋪在烤盤上，每片饅頭片上撒上一些黑芝麻，放入預熱好的烤箱中間層，上下加熱230度，烤15分鐘，取出稍薄的饅頭片清涼，帶有濃郁的雞蛋香味，然後放在桌上~

它又脆又好吃。容易做的脆雞蛋麵包片已經做好了。如果你喜歡，你可以自己試試~

提示

一。如果你想吸收更多的蛋液，可以撕下有光澤的饅頭皮，味道會更好；

2。剛從烤箱裡拿出來的饅頭片，可能不容易用錫紙拿下來，稍微冷卻一下就容易拿出來了。