每一個製造風味的人,也歷練著自己的生存之道

無論中外談起關於“吃”的話題,我們總是充滿著發自本能的熱情。

春秋時期孔子提出“食不厭精,膾不厭細”,將“吃”從溫飽上升到禮儀。冶煉技術的極大發展產生了輕便好用的廚具,使得炒菜這一烹飪技術在宋朝大規模推廣。因為解決水源安全問題,教會修道士釀酒發展成為最早的精釀文化。

隨著生活逐漸走上正軌,今天不妨來聊一聊關於“吃”的二三事。

每一個製造風味的人,也歷練著自己的生存之道

一方土地,養育一方風味

淮南文化底蘊厚重。西漢時淮南王劉安在八公山招賢納士,著書立說,編纂了千古名篇--被稱為中國古代百科全書的《淮南子》,發明了華夏美食--豆腐。淮南名勝古蹟眾多,有被中外考古學家稱道的“五古”。

“是誰來自山川湖海,卻囿於晝夜,廚房與愛。”人們對於食物的種種熱情,被愛吃好吃的食客以各種方式記錄,成為超越時空和語言連線彼此的共鳴情感。

四處拜訪做正宗淮南牛肉湯的師傅,在刻苦學習過程中,李浩懂得創新,善於從實際中總結經驗,終於研究出了自己獨特的口味,也就是牛開得勝淮南牛肉湯原始的配方。

牛開得勝淮南牛肉湯是一道沒有季節之分,常年適宜的營養湯品,牛骨熬湯18小時以上成就出一碗好湯,每天都是新鮮的湯。學習牛肉湯技術,顧名思義,湯是最重要的,因為湯是胃的靈魂,我們牛開得勝與別家的區別就在於咱們家湯是大骨頭和水單獨吊出來的,每天賣完一鍋又出一鍋,出湯快且新鮮口感棒,而且配方配料製成料包形式,操作省時省力,強身健體,補鈣養虛,適宜老人、孕婦和兒童。

有比較重要的一點就是咱們牛開得勝家不僅教學牛肉湯,店內所有產品均教學,紅燒牛肉麵、油酥燒餅、牛肉火鍋、滷味、牛龍骨、牛雜湯等。牛開得勝淮南牛肉湯之所以得到廣大消費者的好評,主要是因為它符合現在食客們的消費需求,現在消費者的口味也越來越挑剔,對用餐體驗的要求也較為苛刻,只要抓住消費者的眼球和味蕾,提供更全面的貼心服務,才能夠成為餐飲市場的贏家

每一個製造風味的人,也歷練著自己的生存之道

品牌聚焦:牛開得勝牛肉湯

只有對“吃”這件事足夠認真,品牌才能給消費者足夠信心。

牛開得勝淮南牛肉湯,致力於為顧客提供一碗正宗健康美味的牛肉湯,這個信念從未變過,即使開再多的加盟店,也會一直延續下去。

作為和消費者息息相關的行業,餐飲品牌除了好吃之外,更應該將“吃”上升到某種品牌哲學。

在渠道端以價效比增強吸引力,在產品端嚴格保證產品安全質量,在營銷端迎合“吃貨”群體的興趣趨勢。品牌只有對每個環節的不懈努力,才是成為“網紅美食”的前提。經歷特殊時期的大浪淘沙,相信真正用心做好每一餐的品牌會越來越多。

所以,想學習正宗的淮南牛肉湯技術就來合肥找李浩師傅,因為牛開得勝牛肉湯是最正確的選擇,心動不如行動,李浩師傅毫無保留的手把手教學,快點加入吧!