冰箱如何抗菌保鮮？從每天最基本的儲存食物、保養冰箱開始做起。

第一，放在冰箱裡的食品應儘量是新鮮的、乾淨的，因為質量好的食品，其微生物基數少，從而可減少繁殖後的微生物總數，且不易汙染貯存在冰箱中其他食品。

第二，冷飲等直接入口食品應放在冷凍室的上層，凍魚、凍肉放在下層，以防交叉汙染。冷藏室的溫度是上面低下面高，因此魚、肉等動物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室內），蛋和飲料放在門框上，讓它們在適宜的溫度環境中“各就各位”。

第三，放在冰箱裡的食品都應有一定的包裝（包括保鮮膜覆蓋），其作用是防止食品冷凍乾燥、串味、相互汙染，還可減少化霜次數。

第四，需冷凍的魚、肉，應按家庭一次食用量的大小包裝，防止大塊食品多次解凍而影響其營養價值及鮮味，同時也可省電。

用上這四招，冰箱就能抗菌，保鮮食材了。只不過，最簡單的方法還是選擇一款具有抗菌保鮮功能的冰箱。

日常生活中，水果可以說是最難保鮮的食物之一，雖然儲鮮方法有很多，但是這些方法都有點費時費力，想要實現水果長久儲鮮，美的果潤冰箱可以幫到你。

水果想要長時間保持新鮮水潤，儲存環境好不好是關鍵。美的這款冰箱搭載了離子態控水抑菌磁力鮮科技的果潤磁力鮮抽屜，水果可以在獨立空間中儲存保鮮。

果潤磁力鮮抽屜的保鮮方式很簡單，透過磁場技術緊鎖水分，有效抗氧化、安全抑制細菌滋生，讓果蔬持久水潤新鮮，同時保留更多維C。有了它，你就可以放心地囤放瓜果蔬菜，無需擔心變質、脫水等情況發生。

果潤磁力鮮抽屜採用離子態抑菌，切開的水果存放在裡面4天，拿出來還跟新鮮的水果的口感一樣，表面基本沒有氧化、變質。並且整個冰箱採用鉑金淨味技術，它能吸附並分解冰箱裡的異味，抗菌率達99。9%，不光水果存放更安心，其他食材也能安心存放。