從2013年到2018年，我國糖尿病患病率從10。9%增加到12。4%，女性的糖尿病患病率相對來說要低於男性，而且糖尿病的患病率要隨著年齡的增加而增加，

18~29歲的人患病率在五年間仍維持在5。0%。

70歲以上的人患病率從2013年的20。7%上調到2018年的27。3%。

最關鍵的是我國糖尿病患者的知曉率非常低，2018年成年糖尿病患病知曉率僅為36。7%，

僅1/3的患者接受過規範治療，僅有50。1%的患者血糖得到了有效控制

。

糖尿病被稱之為“不死的癌症”，雖然糖尿病對身體的威脅並不是特別大，但是糖尿病併發症則是比較危險的，一旦查出血糖偏高，大家一定要注意及早調理血糖。

大多數糖尿病患者都是二型糖尿病，

二型糖尿病大多與我們的飲食有很大關係

，有很多人認為糖尿病患者在平時是不能吃肉食的，否則不利於血糖的穩定，真的是這樣嗎？

糖尿病患者不能吃肉嗎？

糖尿病患者想要穩定自己的血糖，除了堅持服用藥物之外，飲食也是非常關鍵的，如果在平時經常吃一些高熱量高脂肪的食物，是不利於血糖的穩定的，但這並不意味著糖尿病患者一點肉食都不能吃。

在平時很多糖尿病患者總是走入飲食誤區，什麼都不敢吃，最終導致營養不良，甚至出現低血糖的現象，

肉食當中含有優質蛋白，脂溶性維生素以及多種礦物質

，適當吃肉時可以為我們提供營養，保證營養均衡。

如果糖尿病患者只吃素食不吃肉食，也會導致身體缺乏某些營養元素，抵抗力和免疫力下降就會降低身體的抗病能力，很容易導致糖尿病併發症的出現。

提醒：2種肉易升糖，3種肉能控糖，下次別吃錯

【2種肉易升糖】

紅燒肉

紅燒肉是很多人的最愛，這樣烹飪吃起來非常美味，也比較下飯，但是對於糖尿病患者來說，這

種烹飪方式是非常不利於血糖穩定的，因為紅燒肉在做的時候不僅透過油炸而且還放入大量的糖，

一碗紅燒肉的熱量非常高，很容易導致血糖升高，不利於血糖的控制，所以在平時最好不要選擇這種烹飪方式。

醃肉

馬上過年了，很多家庭肯定會買一些醃製的臘肉或者熏製的烤腸，這些肉的確吃起來要比普通的肉更美味一些，而且也更容易儲存，但是對於糖尿病患者來說是不建議吃這種肉的，因為

這種肉在製作的過程當中加入了大量的食用鹽，不僅會增加血液的濃度，而且還會導致血壓上升

，血壓也會影響血糖水平，不利於血糖的穩定。

【3種肉能控糖】

雞肉

雞肉屬於一種高蛋白，低脂肪的肉食，對於糖尿病患者來說，可以每週吃兩次雞肉，這樣既可以補充優質蛋白又可以幫助穩定血糖。

不過吃雞肉的時候一定要注意，

最好選擇燉雞肉，不要選擇炒雞肉或者是炸雞肉

，而且雞皮的脂肪含量比較高，最好直接將雞皮去掉。

牛肉

牛肉當中含有酪元素，

鉻是葡萄糖耐量因素的組成成分，

有助於胰島素促進葡萄糖進入細胞內效率，是一種重要的血糖改性劑和促進生長和發育的功能。

糖尿病患者最好每週吃1~2次牛肉，可以提供優質蛋白，也可以幫助穩定血糖血脂水平。

魚肉

糖尿病患者在平時可以多吃魚肉，魚肉的營養價值比較高，其中含有不飽和脂肪酸能夠達到健腦益智的效果，而且魚肉的蛋白質含量比較高，又容易消化，特別適合糖尿病患者來吃，

還可以幫助排除身體內的壞膽固醇，達到輔助降血糖，降血壓，降血脂的效果。

溫馨提示：生活中有很多無糖產品，大家不要以為這種產品就是安全的，很多無糖產品為了增加口感也會新增新增劑以及糖分，如果在吃時不控制量，也不利於血糖的穩定。