在人類追求食物的歷史上，總有一些故事讓人哭笑不得。有些傳說使人微笑，當這個故事被聽到時，他應該給食物增添色彩。一些由誤會產生的美味食品卻出人意料的美味。

果汁

據說19世紀的一位英國總督在印度中獲得了辣醬的配方，他把配方帶回家鄉，交給兩個藥劑師研製，希望藥劑師能恢復自己喜歡的味道。這兩個藥劑師總是不滿意嘗一嘗味道，最後把醬汁密封放進罐子和地窖裡。幾年後，藥劑師挖出罐子，發現裡面的醬汁在發酵，味道變得驚人美味。

思樂冰

思樂冰的前身是由美國快餐店老闆奧馬爾·肯在無意中發明的。他經常點軟飲料給顧客買，由於軟飲料在冷凍櫃中太被遺忘了很長時間，他把冷凍蘇打賣給了顧客，然而客人們甚至非常喜歡這種特殊的味道，並得到了好評。

麵包

美麗的事故發生在古埃及，負責為主人的女兒做薄煎餅的奴隸生日宴會在蛋糕準備好之前睡著了，爐子裡的火也被撲滅了。晚上，餘溫使麵糰開始發酵和膨脹，結果卻生了美味麵包。

圓錐

冰淇淋蛋卷是兩個小販合作生產的。冰淇淋小販阿諾德賣得很好，因為生意比預期好得多，裝冰淇淋的紙杯很快就用完了，就在阿諾德不知道如何處理生意時，附近的點心銷售商烘焙師歐內斯特把他的薄餅捲成錐狀遞給阿諾德。

豆腐

傳說，中國豆腐是由劉安鍊金術意外製成的。據信，劉安以豆漿為“丹床”，將燒焦後的物料倒入豆漿中，產生蛋白質變性，形成半凝固豆腐，進而改良豆腐。