怎樣炸出又香又脆的土豆片,秘密在這樣

現在生活環境好了,人們開始關心自己每天吃什麼了,怎麼吃,衛生安全怎麼樣等等,不像以前那樣擔心今天是否能吃上飯了,現在考慮的是能不能吃好,吃出健康,所以現在每天小編乾的就是為你們推薦安全可靠的美食,和一些好玩好看的美食,看了文章之後,不管是你自己做了吃,還是買了吃,都可以放心食用,所以要關注小編,隨時瞭解美食,

怎樣炸出又香又脆的土豆片,秘密在這樣

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。

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怎樣炸出又香又脆的土豆片,秘密在這樣。炸土豆片是一道很多人都喜歡的美食。通常是將土豆切片後與植物油及調味料油炸而成,味道香脆酥黃。油炸土豆片香、脆、酥,是一種很好吃的零食,大家不妨做來嚐嚐。。土豆洗乾淨以後削皮,再切成一片一片備用。土豆切片以後再沾一些麵粉,因為土豆表面的水分很高,所以沾一些麵粉(乾粉)會比較好。旁邊準備起鍋熱油,油熱以後把沾好麵粉的土豆片放入鍋裡面去油炸,炸酥脆以後再把它撈起來備用。我們再來調一下佐料,放入鹽巴、胡椒粉、孜然粉,拌均勻。拌好以後在乾鍋裡稍微熱一下,不用太久,不然會燒焦了。最後撒在土豆片上面,這道香酥炸土豆片就做好了。

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大家看著步驟是不是非常簡單啊,閒著沒事的時候可以學著做一做,有孩子的可以做給孩子吃,保證衛生又放心。