養生，是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多，最終目標就是透過各種養生的方法，促進身體健康。俗話說“病從口入”，食療就是透過飲食調理身體，幫助和促進身體更最佳化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家分享明天穀雨節氣，常吃補陽健腎提陽氣食療美食，強身體增抵抗力，希望大家喜歡並從中受益。

壯腰健腎、補陽、陽痿早洩、肢寒畏冷食譜——鮮菇燉香肉

準備食材：狗肉500克，蘑菇（鮮蘑）250克，白砂糖8克，料酒10克，味精2克。

做法步驟：

1、狗肉切片；

2、鮮菇去泥蒂洗淨，放入大熱水中稍燙即撈出，用酒將狗肉醃拌過，放入燉盅內，加入鮮菇，注入沸水三杯，燉至三小時左右，最後加白糖、味精等調味料即可食用。

壯腰健腎、補陽、肢寒畏冷食譜——東來順涮羊肉

準備食材：羊肉（瘦）500克，白菜250克，粉絲250克，芝麻醬100克，腐乳（紅）10克，韭菜15克，香菜8克，料酒3克，大蔥5克，辣椒油10克，醬油5克，醋20克，蝦油5克。

1、選切：選內蒙古集寧產的小尾巴綿羊（即閹割過的公羊）的“上腦”、“小三岔”、“大三岔”、“磨襠”、“黃瓜條”等部位的肉，剔除板筋、骨底等，冷藏在-5℃的冷庫內，或用一層冰一層肉壓12小時（冰與肉之間要襯上油布），待肉凍僵後，修去邊緣的碎肉、筋膜、脆骨等，然後橫放在案板上，蓋上白布（右邊邊緣部不要蓋沒），再用刀切成片，每500克切成長20釐米、寬5釐米的薄片80至100片，切好後碼在盤內；

2、調料：將芝麻醬、醬豆腐（先磨碎）、醃韭菜花、醬油、辣椒油、滷蝦油、醋等分別各盛1小碗；

3、涮食：在火鍋內盛湯燒沸（湯內可酌加海米和口蘑湯，以增加鮮味），然後將火鍋、羊肉片、調料碗一起上桌，由食用者自涮自食，先用少量肉片開創新局面入湯內抖散，當肉片受熱呈灰白色，即可根據自己的口味愛好夾出肉片蘸上小碗調料，就著芝麻醬餅和糖蒜吃，在肉片涮食完後，可再將白菜頭、細粉絲（或凍豆腐、豆腐、酸菜）等作湯菜食用。

補陽、補虛養身、老人食譜——豉姜泥鰍

準備食材：泥鰍500克，花生油15克，醬油3克，豆豉10克，鹽3克，姜3克，大蒜（白皮）5克。

1、將泥鰍洗淨切成段；

2、炒鍋注油燒熱，下入蒜茸爆香，放入水、薑片、豆豉、精鹽、醬油燒開；

3、放入泥鰍小火煮至湯稠肉爛即可。

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