總是有人講，襄城是美食荒漠，西瓜喵不這樣認為，雖然很少去到襄城，但襄城在我心中是一片需要慢慢挖掘的美食營地。

襄城很舊，很多餐館藏得太深，隨便一家不起眼的小店動輒開業十幾年，再遠些比西瓜喵年齡都要大。

大雨後駛過初晴的三橋，彷彿穿越狹長的時光隧道，襄城一處半山腰上的小餐館是我們今天的目的地。

#01

一羹一食一瓢飲 一朝一夕即生活

這家店，位於軸承廠附近的宏偉廠道路上，在00年代初，軸承廠也算是這片的繁華地段。

隨著樊城的日益發展，襄城的人流不再，但這家敢用“食堂”起名的店鋪，憑著它過硬的風格味道，依舊吸引著不少人前往。

宏偉廠與軸承廠員工眾多，在這附近尋覓一間“大眾食堂”，也算是實至名歸。好味道、低價格、超大分量。

被朋友推薦去的時候，朋友講“你們一定要少點點菜，他們家分量，大的過分，可以用盆來形容”。果真沒錯，三道菜，一方小桌便已放滿。

這裡依舊保留著手寫選單的習慣，歲月並沒有改變什麼。

來這裡的人，都是張口就能出菜名的老食客，可見這家店的老街坊對它們有多熟悉。

老闆是幾位姐妹，都熱情樸實。我們到達時，一位貼心的倒茶，另外幾位正與周邊的鄰里嘮家常。

這裡遠離鬧市，綠樹成蔭的半山腰上，周遭居民看起來都格外的愜意自在。

#02

歲月在變 味道依舊

進門便是三口大魚缸，一層是活蹦亂跳的小蝦、一層是到處亂竄的黃骨魚、還有一層白乎乎的大魚。西瓜喵並不認識，但是都遊的自由自在。

△ 醉蝦

小蝦呈青墨色，幾近透明，被撈出時還在激動地翻騰。醉蝦重在“鮮”，只有夠新鮮，肉質才足夠飽滿清甜。

大把的蔥、香菜及各種調味料一起拌好，注入靈魂花雕酒，扣上碗靜靜等待蝦喝的暈乎乎。等幾分鐘蝦不再跳動，就可以揭開扣碗享用這最新鮮的美食啦。

蝦殼冰涼堅脆，脫去蝦殼，糯、彈、晶瑩剔透。舌尖上的甜和撲鼻的酒香，滑膩的讓人想流淚。

細細咀嚼，酒的醇香、蝦的鮮嫩、各種作料的辛香一併迸發在口腔，久久回味！

△ 芋頭燒肉

隔著螢幕都能聞到香味的一道絕味！不愛吃肥肉的朋友都停不下來。芋頭的軟糯混雜著肉香，肉油而不膩，神仙家常菜！

紅燒後的口感鹹香的同時還捎帶著這個季節芋頭的入口即化，綿香軟糯。大塊肉捎帶著一絲甜味，慢慢回味，唇齒留香。

底下鋪滿鮮鹹的醬汁，淋在肥美的肉上，或是在湯汁裡滾一圈的芋頭，好吃不膩。

△ 紅燒黃魚

菜一上來便看見薑餅君眼中冒起了星星，在和大福君搶的只剩下一個魚頭時，薑餅君不禁發出感嘆：“這是我這麼多年吃過最好吃的紅燒黃魚”！實力打call！

這個季節黃骨魚肉質肥厚細緻，魚油豐富，甘甜可口。魚是現撈現做，肉嫩味鮮的黃骨魚俘獲了一片芳心。

不同於飯桌上常見的黃骨魚番茄湯，燒好的黃骨魚用筷子輕輕一撥，魚肉一瓣一瓣散開，沾上一點湯汁，柔韌而有嚼勁。

△ 清炒時蔬

這個菜太家常了，不普通的是新鮮的口感嘎吱脆響，分量真的很足！

#03

曾經擁有青春 永遠擁有朋友

前不久又重溫了一遍曾經很喜歡的韓國電影《陽光姐妹淘》，在這裡彷彿能看到數十年之後我和好朋友們的生活模樣。

少年時期，也都曾躺在床上一起暢享未來，如果結婚，那我們的孩子一定要內定，成為彼此的親家；如果大家都不想結婚，那就一定要住在一起，做彼此的親人。

以至於坐在此地看見幾位要好的“老姐妹”時，都讓我格外想念我的好朋友。時光在這幾位“老姐妹”身上彷彿從未改變，青春依然常在。

在共同處事的二、三十年的時光中，她們沒有蹉跎時光，將這一方小店打理的井井有條。這就是友誼的魔力，你想做什麼，我們都一起。

好朋友們總是聚少離多，但都在努力生活；

為了以後無論怎樣，都可以有選擇做彼此避風港的底氣。

多年後，還能像年少時那般無話不說；

經歷沒有相互陪伴的日子，還選擇以後依舊生活在一起。

在繁瑣的塵世中，在一地雞毛的生活裡；

幾十年後在一起做著彼此喜歡的事情，聊著曾經，

經得起時間，熬得住平淡，永遠年輕。

我的青春有你們，你們的晚年也有我。多年後回頭看時，彼此是歲月長河裡熠熠生輝的陽光。

宏偉二食堂

地址 |襄城區檀溪路2號宏偉廠35棟

營業時間 | 11：00——21：00

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「半山坡上的大眾食堂」

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出品：湖北鯨滔網路科技有限公司

編輯：西瓜喵 攝影：大福君