振鵬今年28歲，是一家網際網路公司的主管，隨著職位的提升，管的事情比較多，好在待遇還不錯，他也比較容易滿足。

但振鵬在去年單位組織的體檢中被查出患有輕度的脂肪肝，醫生叮囑他，要清淡飲食，適量的進行運動，定期來醫院進行檢查，回去之後，振鵬堅持了幾天，可耐不過“狐朋狗友”的反覆約飯，再加上振鵬覺得脂肪肝也不影響正常生活，就一直抱著僥倖的心理，該怎樣就怎樣，也就沒當回事。

最近一段時間，振鵬更是“囂張”，幾乎天天都要在外面應酬到很晚，妻子多次勸他要少喝酒，畢竟身體不允許，可振鵬還是一如既往，他認為多喝酒多吃肉才是人生的真諦，這不就在昨天，振鵬在朋友的婚宴結束之後，在醉酒的狀態下回家的途中，突然感覺腹部絞痛，隨後吐血倒地。

還是旁邊好心的燒烤店老闆看到了，撥打了120，將其送到就近的醫院進行救治，經過一番檢查，振鵬被確診為肝臟病變，體內的轉氨酶高達450，必須馬上進行手術。當家屬趕到的時候，被要求籤署病危同意書，經過5個小時的緊急搶救，還是沒能挽回振鵬的生命。

醫生：肝病“纏身”，3種食物碰不得

1、酒精

酒精似乎是現代社會鑑證“關係”鐵不鐵的一種象徵，殊不知酗酒對肝臟的危害極大，酒精中含有大量的乙醇，進入人體會轉化為乙醛，這是一種毒性很強的致癌物，大量攝入，會加重肝臟的代謝負擔，導致肝細胞壞死，誘發肝癌。

2、食鹽

在《居民膳食指南》中有提及到，成年人每天食鹽的攝入量不能超過6mg，兒童不得超過3mg，肝不好的人，更要少吃一些口味重的食物，避免增加肝臟的解毒功能，進而影響排毒速度。

3、變苦的核桃

核桃的營養價值頗高，裡面含有人體必需的多種微量元素與礦物質，但核桃內含大量的油脂，若是存放的時間過長或儲存方式不當，果仁極易發黴變質，發黴的核桃容易滋生黃麴黴毒，這樣的核桃吃起來是苦的，經常食用，會刺激肝細胞，引汁分泌失衡，時間久了會加速肝癌的形成。

肝病“最怕”1苦，不是黃連，放開吃，降脂排毒，肝臟一天天變“強悍”

肝病”最怕”1苦，說的其實不是黃連，而是由枸杞、黃精、枳椇子、葛根等物質製成的

【芝清甘素】

，能夠高效提升肝細胞的自愈與再生能力，輔助改善肝臟受損。

現代醫學認為，黃精中的類黃酮具有養肝益精的功效，同時還能複製肝細胞的再生，避免和脂肪堆積，進而穩定肝功；葛根和枸杞相結合，可達到清肝明目的效果，並抑制肝細胞發生硬化，保肝護肝的效果很顯著。

此外，芝清甘素中麥芽粉的硒元素含量頗高，不僅可以增強肝臟的抗病毒能力，還能促進機體的新陳代謝，避免有害物質在肝內沉澱。

想要養肝以及經常熬夜喝酒的人，飯後堅持嚼2粒

【芝清甘素】

，幫助肝毒排出，使其更“紅潤”。

參考文獻：

【1】2012-實用癌症雜誌《慢性肝病與轉氨酶升高之間的關係》

【2】2008-中醫藥資訊《中醫肝病、證模型研究進展》