基本上每星期家裡都會做一條魚，魚肉中富含豐富的維生素等營養元素，時常吃魚對人體健康非常有好處。

魚肉不但肉嫩並且有益於身體的消化吸收，並且魚類含有充足的蛋白，這種蛋白非常有益於身體的消化吸收。常常吃魚能夠降低血脂，降膽固醇，這是由於魚中有許多不飽和脂肪酸，與血液中的膽固醇結合，能夠有效降低身體膽固醇。

但生活中有些魚吃了對身體就不那麼健康了，明白人都知道，這些魚不能吃，這些魚中含有大量的有害物質，吃了會有損健康。但還是有很多人不知道，下面讓我們一起來了解一下。

一、生魚片要少吃

現在生魚片是一種很時髦的食物，很多人都喜歡吃，大家認為生魚片不但味道鮮美，而且營養價值豐富。可是大家不知道的是，生魚片中含有大量的細菌與寄生蟲。平時一般的加工方法，是很難將它徹底消毒的。這些寄生蟲會對肝臟帶來風險，有可能導致肝吸蟲病，所以明白人很少吃生魚片。

二、黃鱔魚要少吃

生活中有很多人喜歡烹飪黃鱔魚，都認為這種魚有個最大的好處，就是它沒有骨頭，吃起來很方便。但這種魚平時生活在溝渠的淤泥中，魚身上含有大量的寄生蟲，烹飪時如果處理不乾淨，這些寄生蟲等有害物質很容易進入到我們的身體，對我們的身體健康造成傷害。

三、明白人只吃活魚不吃死魚

懂得健康的人一般只買活魚，大家知道魚死後細菌繁殖很快，魚身上含有大量的寄生蟲、細菌等各種有害物質。烹飪死魚會對身體健康造成傷害。雖然死魚比活魚要便宜，但為了身體健康還是不要吃死魚。

四、煙燻過的魚不吃

現在超市、市場上有很多加工煙燻過的魚，這種魚要少吃。有研究發現，煙燻過的魚身上含有致癌物質，經常吃這樣的魚，會導致體內亞硝酸鹽過多，這有可能給我們帶來致癌的風險，所以為了家人們的健康，一定要杜絕這種煙燻制過的魚。

五、汙染水域捕撈的魚不要吃

如果一個水域被汙染了，在這個水域中捕撈的魚，即使是活的我們也不能吃。這種魚體內含有甲醛和重金屬等有害物質的可能性很高，這對健康十分有危害，有引起白血病的風險。一般這種魚都是個人私自捕撈，偷偷售賣。所以大家買魚還要到正規的超市去買，千萬不可貪圖便宜。

六、鹹魚要少吃

生活中有人喜歡吃醃製的鹹魚，這種魚建議大家要少吃。這種經過鹹鹽醃製過的魚，含有大量的亞硝酸鹽，經常吃醃製的鹹魚對身體健康非常不利，體內亞硝酸鹽含量增多，可極大增高癌症發生的風險，所以鹹魚要少吃。

七、魚膽不能吃

大家在做魚時，有時會不小心把魚膽弄破了，這時一定要清理乾淨，不光是魚膽味道苦不好吃，更重要的是魚蛋中含有氫氰酸，這種物質毒性很大，即使經過高溫，也不會失去毒性，所以建議大家在烹飪魚時，一定要把魚膽清理乾淨。

以上給大家介紹的魚，大家一定不要再吃了，損害健康的事兒我們不幹。魚肉雖然鮮美，雖然有營養價值，但吃魚也是有學問的，很多人對這方面的健康知識缺乏瞭解，無意中就損害了家人和自己的健康，透過今天的瞭解，希望大家對此提高認識，從此做個明白人。

你身邊有人經常吃這種魚嗎？請在評論區留言，歡迎大家共同討論。