成熟的紫葉李個頭大的估計都有乒乓球的大小，只要捏起來就會有一些軟乎，吃起來味道還是非常不錯的。除了皮的部位有一些酸澀之外，裡面的果肉都是靠近果核的部位還是有一些甜味的。

紫葉李樹，經常見於公園、路邊或者是山間，葉子是紫紅色、花朵則色粉紅色的，到了結果期的時候紫紅色的果實的確非常的誘人，一般8、9月份左右的時候就會成熟。成熟的紫葉李果實還是可以吃的，一般情況之下中毒倒是不會，但是食品安全性還是需要各位注意的。

那麼路邊誘人的紫葉李，到底可以吃嗎？對身體的健康而言有沒有什麼影響？

1、紫葉李還是可以吃的：

紫葉李基本上在每年成熟的時候，我們小區裡面都會有人採幾粒進行食用，雖然說味道不是誰都可以接受得了的，但是絕對也是可以吃的。

紫葉李本身就是作為觀葉的樹木種植的，主要還是為了我們城市的綠化。因此它的果實基本上就跟野果是一樣的，雖然說可以解渴生津，但是味道屬實真的非常一般。

我農村家裡面的親戚買了很多的果樹，其中就有兩棵被賣樹苗的忽悠當李子樹給買回來的紫葉李，等到長大結果之後才發現。不過他種植的可能是由於水肥跟得上的原因，長得個頭還是可以跟一般的小李子相互媲美的，除了皮有一些硬以外，味道還算是比較可以的。

那麼紫葉李子的吃了之後對健康而言到底有什麼影響？因為吃紫葉李都是抱著嚐鮮的這一目的食用的，所以沒有人會吃的太多，這個其實就是跟野果子一樣的，如果適合人吃早就大面積的進行推廣種植了！所以說紫葉李還是不太適合進行食用的，主要還是味道和口感不行。

紫葉李作為綠化樹和行道樹，主要的目的還是吸收廢氣淨化我們空氣的。加上紫葉李比較喜歡招蟲子，園林綠化的經常會噴灑藥物，紫葉李的果實難免會受到一定的汙染，所以說食用的話，在這種環境之下生長的紫葉李肯定是對我們身體健康有害的。

當然紫葉李的營養成分與李子是相近的，但是也會有所不同，主要是含有維生素B族、維生素C、胡蘿蔔素以及多種的微量元素、氨基酸等，並沒有什麼比較特殊的功效。因為屬於雜交的品種，相關的測定也比較的少，也沒有找到相關的藥用價值。

沒有成熟的的紫葉李之中含有非常豐富的鞣酸等相關的有機酸，身體胃腸功能比較弱的人如果吃了之後還可能會出現不舒服的感覺。

所以說，食用紫葉李確實是存在食品安全的風險性，個人覺得冒著風險吃它的意義真的並不大，偶爾好奇的嘗一口，它的味道還是比較酸澀的，估計也不會再想吃了。

而且農村有一句俗語“李子樹下埋死人”，這句話都認為李子吃多了對身體健康是不利的。那麼作為李子的近親紫葉李，沒有經過精心的種植，吃多了之後肯定不利於我們身體的健康。

還有就是紫葉李作為綠化樹和行道樹，一般都是種植在草坪之中的，採摘紫葉李的時候難免會踐踏草坪，所以為了保護我們身邊的綠化環境，還是不要採摘以及食用紫葉李，畢竟它的味道真的實在不敢恭維啊！