在這個“以瘦為美”的時代，對於很多懶人來說都希望在家躺著就瘦成一道閃電。然而現實總是那麼殘酷，減肥從來就不是一件容易事。雖然說減肥無非就是“管住嘴，邁開腿”，但事實上沒有幾個人能真正做到。其實減肥不一定是要餓肚子，還有一種科學方法。就是“代餐瘦身法”，就是用代餐來代替正餐，減少熱量、脂肪的攝入，達到瘦身目的。今天健美元素就帶大家好好認識一下代餐。

健美元素

什麼是代餐？

代餐，顧名思義，就是取代部分或全部正餐的一種食品。代餐食物透過因為合理調製營養素比例而具有高膳食纖維、低熱量、高飽腹感的特性，飽腹感維持時間一般超過3 個小時。代餐最早是給代謝功能障礙的病人吃的，一些最早的降脂、降糖食物如壓縮餅乾，可以說是代餐的雛形。臨床上利用代餐的方法在干預肥胖患者的飲食以達到減肥的目的和控制糖尿病患者的血糖的過程中都取得了很好的效果。

代餐最初起源於西方國家。隨著工業化程序增加，人類勞動的機會逐漸減少，食物的供給逐漸增加，一些人在過度進食與缺乏運動的情況下產生肥胖症。肥胖症在發達國家尤其嚴重，美國體重超標人數約為74%，英國為61%，而日本肥胖比例僅為1%。我們知道肥胖是由於各種原因導致體內脂肪堆積，容易引發多種慢性疾病，像高脂血症、糖尿病、高血壓、動脈粥樣硬化、脂肪肝、心腦血管疾病等。肥胖已經是人類壽命的一大殺手。隨著人們對營養研究的加深，代餐應運而生。

目前代餐品牌和產品類別眾多，比如代餐棒（能量棒）、代餐粉（代餐奶昔）、代餐餅乾、代餐粥等，其中代餐奶昔是最受歡迎的也是種類最多的。

代餐的原理

研究證明，控制營養攝入增強運動是減肥效果最明顯的兩條途徑。合理的代餐能透過干涉營養攝入，有效控制體重，達到減肥效果。根據《減肥用低能量配方食品標準》，代餐可以將一餐的熱量控制在100-300千卡左右，而普通餐一頓的熱量攝取約為500-1000千卡。攝入的能量減少，體重的增長也減少。但代餐不可隨意使用，需要根據肥胖的程度進行配置。

關於減肥和熱量代謝的關係很多人不明白，下面透過一個公式教大家如何更明白的知道自己的熱量代謝資料。

如何計算你維持現在體重每天需要攝入多少熱量：

計算公式：總熱量消耗=基本熱量*體力活動係數

體重單位為公斤

10-17歲一天總熱量消耗

男：（17。5×體重+651）×活動係數

女：（12。2×體重+746）×活動係數

18-29歲一天總熱量消耗

男：（15。3×體重+679）×活動係數

女：（14。7×體重+496）×活動係數

30-59歲一天總熱量消耗

男：（11。6×體重+879）×活動係數

女：（8。7×體重+829）×活動係數

60歲以上一天總熱量消耗

男：（13。5×體重+487）×活動係數

女：（10。5×體重+596）×活動係數

勞動強度：男子活動係數，女子活動係數

輕度 1。55（男） 1。56（女）

中度 1。78（男） 1。64（女）

重度 2。10（男） 1。82（女）

如：一位體重47公斤，年齡25歲的女士，工作是文秘（輕度勞動），她維持現今體重每天要攝入的熱量應該為：

一天總熱量消耗=(14.7×47公斤+496)×1.56=1852大卡（約1800大卡）

一天基本熱量消耗=(14.7×47公斤+496)=1187大卡（約1200大卡）

如果你想維持現在的體重，那麼你每天的攝入熱量控制在1800大卡左右就可以了

如果你想繼續減肥，那麼你每天的攝入熱量控制在1200大卡和1800大卡之間就可以了

當然以上舉例的體重已經沒必要繼續減肥了，即使你想再繼續減幾斤那也是很漫長的時間，這裡建議這類體重範圍（50公斤以內）的女士可以去做一些美體塑形。

有的人說，我每天只攝入1200大卡行不行，千萬不要，因為攝入熱量低於基礎代謝的熱量就已經屬於節食減肥，有關節食減肥的危害性，健美元素在前幾期有詳細的說明，節食減肥最容易導致反彈。

健美元素

好的代餐標準是什麼樣的？

隨著代餐市場的蓬勃發展，市面的上的代餐奶昔品牌也越來越多，那麼好的代餐標準是什麼樣的呢？我們都知道，減肥的原理其實就是攝入的量少於消耗的熱量，所以一頓健康有效的代餐，有以下三大特點：

高飽腹

多胖友減肥中的一大難題，就是容易肚子餓，導致一直想吃東西，因此增加了很多不必要的熱量攝入。更有甚者喜歡吃甜食、炸雞……這些高糖、高油脂的食物可是導致你肥胖的很大原因。而健美元素綜合膳食營養餐奶昔，富含的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養物質可以為你提供足夠的飽腹感，避免你經常容易肚子餓，抵擋不住自己的食慾，攝入過多熱量而導致發胖。

熱量低

很多人之所以減肥一直不成功，那是因為你完全不知道減肥的原理。其實就是攝入的熱量少於消耗的熱量，消耗熱量多了，就達到了減肥的效果。而相比一頓合格正餐的熱量，沖泡一杯健美元素綜合膳食營養餐奶昔卻能在保證你攝入營養均衡且充足的前提下，減少你每天的熱量攝入。對減肥自然也很有幫助。

營養價值高

我們知道人體一天需要七大營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、膳食纖維、礦物質以及水分。它們對身體來說都至關重要，比如蛋白質、脂肪和碳水化合物為人體提供能量，蛋白質和維生素又起到保護免疫系統的作用，而維生素和礦物質能有效抗氧化……缺少任何一種營養素，身體都會進入亞健康。這些營養素，許多是人體不能自身合成的，必須從各種各樣的食物中攝取。健美元素綜合膳食營養餐奶昔經過科學精準的計量和搭配滿足人體所需各種營養元素，幫你達到健康減脂的效果。

健美元素

如何正確的食用代餐？

雖然根據我們上面總結的好的代餐奶昔具有高飽腹、熱量低、營養價值高的特點。對於很多迫切想快速減肥的人來說可能會進入使用誤區。在這裡需要強調的是完全不吃飯只吃代餐減肥肯定是不行的，僅靠節食的減肥效果並不持久，還會造成肌肉和骨質流失，健康的減肥是脂肪的減少，而不是體重的減少。如果你想健康的瘦下來，那麼你還需要一套科學的減肥計劃。健美元素透過研究百萬使用者大資料，科學制定35天減肥計劃，6+1減肥體系，搭配營養師個性化設計瘦身方案，體重管理師一對一全程暖心指導監督減肥，減肥道路少犯錯易堅持。建立科學認知，符合人體身心需求，保護肌肉量，調節機體代謝，降低體脂率，打破原有脂肪記憶，重塑機體健康機制。

使用代餐的同時，我還需要運動嗎？

科學的減肥方法是均衡的飲食與適量運動結合，所以在使用代餐期間，健美元素建議你做一些運動來增加熱量消耗。運動不僅可以幫助身體消耗多餘熱量、燃燒脂肪，同時還能透過汗液來排出體內廢物與毒素，促進身體的代謝功能，讓你的減肥效果更佳。