賈乃亮曬美食,豐盛接地氣,引5萬人點贊,網友:家裡的飯就是香

賈乃亮曬美食,豐盛接地氣,引5萬人點贊,網友:家裡的飯就是香

賈乃亮曬美食火了,豐盛接地氣,引5萬網友點贊,網友:老東北系列。賈乃亮是一位顏值演技都線上的男演員,婚前一家三口幸福甜蜜,如今離婚後的賈乃亮全身心地投入到了工作中,也出演了不少的影視劇和綜藝節目,努力忙碌工作的賈乃亮網友們都覺得他最近瘦了不少了。這不,抽空回家和家人團聚在一起,吃家裡人做的飯菜,也是一件非常幸福的事情呢。賈乃亮黑龍江哈爾濱人,飲食口味上是典型的東北口味,即使在外工作,也依然惦記著家鄉的味道,惦記著媽媽做的飯菜。

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這不,近日(7月10號)賈乃亮就曬了一組自己回家吃飯的美食美照,並配文稱::“還是家裡的飯香”,配上了6張美食圖片,該條動態發出就火了,吸引了5。3萬網友的點贊,1。5萬網友的評論,從曬圖上看,每一道都是硬菜來著,看來媽媽也是精心準備呢,這大鐵鍋燉,滿滿的東北味道,看著就很饞人。賈乃亮曬美食,豐盛接地氣,引5萬人點贊,網友:家裡的飯就是香。

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網友還紛紛留言表示“要多吃點,你太瘦了”,還有網友表示這些都是“老東北系列美食”,更有關心的網友表示,要好好吃飯,多吃點,要對自己狠狠的好。不少網友都表示隔著螢幕都看饞了。下面我們一起來看看都曬了哪些經典的老東北美食吧。

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醬燜黃骨魚(醬燜嘎牙子魚)

黃骨魚不僅東北可以吃得到,很多地區都有,只是叫法不同,在東北習慣把黃骨魚叫嘎牙子魚,黃辣丁等等,這種魚的肉質鮮香嫩滑,而且沒有小魚刺,只有一根主魚刺,吃著非常香也很方便。炸、燜、燒湯都是非常美味的。東北喜歡吃經典吃法,就是搭配上東北大醬一起做的醬燜黃骨魚,濃郁的醬香味,搭配上鮮嫩的魚肉,簡直太美味啦。魚肉處理乾淨後下入蔥姜、大蒜、花椒和大料一起爆香,下入東北大醬一起炒香,然後加入生抽、老抽等配料調味,加入啤酒和清水,鹽和雞精調味,下入黃骨魚燉20分鐘,大火收湯汁濃稠即可。

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鐵鍋燉魚頭

東北的鐵鍋燉真的非常出名,鐵鍋燉魚有點“柴火魚”的感覺,看曬圖中是燉的大魚頭,奶白的魚湯在鐵鍋裡沸騰,看著就非常鮮美,新鮮的魚頭燉出來的湯不僅營養還很鮮甜。熱鍋涼油下入魚頭先稍微煎一下,然後加入沸水,蓋上蓋子大火燉個10多分鐘,魚頭湯奶白濃郁,味道鮮甜,還可以搭配豆腐一起燉,味道也超讚的。

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鐵鍋燉雞

鐵鍋燉雞(小雞燉蘑菇)也是非常經典的東北菜,農家養的土雞,搭配上蘑菇一起放入大鐵鍋裡燉,有點柴火雞的意思,這樣燉出來的雞肉鮮香入味,營養又好吃。土雞切塊冷水下鍋焯水撈起沖洗乾淨,榛蘑菇提前泡發洗淨,熱鍋涼油下入雞塊下鍋煸炒至焦黃,下入加入生抽、蠔油等配料一起炒香,加入清水大火煮沸,下入蘑菇一起煮,大火煮沸轉中小火慢燉至雞肉熟透,還可以加入粉條一起,做鍋貼玉米棒等等都是非常美味的。

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紅燒排骨燉豆角

紅燒排骨燉豆角也是非常經典的東北美食,大塊的排骨鮮香入味,豆角一起燉,豆角吸收了排骨的鮮味,也變得特別鮮甜。鍋邊還可以貼上一圈玉米餅或者是發好的麵糰做麵餅都是非常美味的。

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排骨加入大料和香料一起炒香炒至上色,加入清水一起燉,加入扁豆一起燜,鍋邊貼上一圈的麵餅,加入粉條,蓋上蓋子燜20-25分鐘左右,最後大火收湯汁濃稠,揭蓋一鍋香噴噴的紅燒排骨燉豆角鍋貼麵餅就做好啦,鏟一塊麵餅搭配上排骨的料汁蘸著吃,味道絕了。燉上這一鍋,米飯都不用煮了。有菜有肉還有粉條和麵餅。

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鍋包肉

鍋包肉也是東北非常經典的美食之一,裹上澱粉炸的裡脊肉,外表香脆,裡面鮮嫩,再搭配上酸甜的料汁,簡直一口一口停不下嘴的節奏。鍋包肉是選用裡脊肉或者上好的五花肉,把肉打松,口感更嫩,裡脊肉先醃製入味,然後裹上澱粉粉漿,下鍋炸至定型,然後再復炸一下炸至表面金黃酥脆,料汁的部分準備蔥、姜、香菜、胡蘿蔔切絲,蒜切片,調入醋、糖、生抽、鹽、料酒調成汁。混合炒香,下入炸好的鍋包肉翻炒均勻即可,一道酸甜鮮香酥脆的鍋包肉就做好啦。

Lily美食談碎碎念:以上就是賈乃亮曬的家常美味,都是非常經典的家常菜,豐盛又接地氣,看著就非常美味,雖然死東北特色鐵鍋燉菜,但身為南方的我,看著就覺得非常好吃,簡直是看饞了,裡邊有你愛吃的嗎?