一直以來，西湖龍井茶都是茶中精品，不少茶客都非常喜歡在夏日品嚐西湖龍井茶。御牌西湖龍井在一眾龍井品牌中也算是非常出名的品牌了，但不同人對於茶的需求不同，所以單說御牌龍井茶的品質高不高也並不好說，那麼御牌西湖龍井怎麼樣？怎麼沖泡會更好？

御牌西湖龍井怎麼樣？怎麼沖泡會更好？

對於御牌西湖龍井茶的品鑑可以從外觀、香氣以及味道這三個方面進行。好的西湖龍井茶形狀有所不一，這主要是因為其製作工藝比較傳統，所以茶葉會相對粗糙。顏色上往往會呈現出黃綠色，並不會呈現出翠綠色，這一點要注意。沖泡之後的西湖龍井茶顆顆挺立，宛如雀舌。

御牌西湖龍井茶具有非常好的保健功效，常喝具有非常好的清熱利尿的效果，其中含有的大量氨基酸、兒茶素等物質能夠幫助恢復腸胃功能，刺激分泌澱粉和蛋白質等物質，還能夠減肥養顏，幫助代謝，但要注意不要喝涼了的茶奧，會適得其反的。

當然，經常飲用御牌西湖龍井茶還可以降低血液中膽固醇，對機體還有良好的抗氧化效果，因此無論是對於女性還是中老年人都是非常健康的一種飲品。此外，常喝御牌西湖龍井茶還能抵抗癌症、抑制血小板凝集等，對人體健康非常有利。

西湖龍井茶是家喻戶曉的一種茶葉，而御牌龍井茶更是西湖龍井茶中非常出名的品牌。那麼好茶總是要謹慎對待的，如何泡茶也就成為了一門學問。

在沖泡御牌西湖龍井茶時可以選擇使用透明玻璃杯沖泡，這樣沖泡時就能看到茶葉的形狀和顏色了，同時還不影響對茶葉味道的品味。一般在沖泡時，可以在玻璃杯中先注入溫水，在放入茶葉，等茶葉完全浸泡茶湯顯現時就可以飲用了，而這種沖泡法也被稱作是上投法。

當然中投法也可以沖泡出非常香醇的茶葉，倒入三分之一處的水再投入茶葉，待茶葉完全舒展時加滿開水，待到溫度合適時就可以飲用了。最普遍的當然還是下投法，先將茶葉投入茶杯中，然後將適溫的熱水加入，待茶葉舒展茶湯出來之後就可以飲用了。

總之，不同的沖泡方法出來的味道是不同的。所以喜歡御牌西湖龍井茶的朋友可以嘗試透過不同的方法進行沖泡，以選擇最適合自己的方法。