第一天去食堂上班，給100多員工做飯，心裡太緊張，你們看怎麼樣

其實很多人都不知道，做廚師真的是很辛苦，但是個人比較喜歡這個行業，以前在老家的時候就經常包辦一些婚禮，在婚禮上完成做飯這個職位，後來就開始在城市裡找工作，前兩天剛找到一份新工作，工廠裡面要招一位師傅做飯，先試用三天，他在工廠裡做飯，有一些緊張，你們看飯菜怎麼樣。

這是做好的第一個菜，香乾炒肉，以前也是經常做大鍋菜的，所以這樣的飯菜也是小意思，很快就完成了，不知道他們員工以前都是吃什麼，這也是根據多年的經驗做出來的，當時吃飯了，在吃飯的時候，他們所做的味道還可以，第一次還是有些緊張的。

做了一份紅燒茄子，這一道菜比較浪費時間，裹上面糊的茄子放入油鍋中炸至了一下，放入油鍋中，炸了以後，會有一些吸油，不過味道還很好，裡面的員工也都很愛吃這道菜。

還多了一份豆角炒肉絲，這道菜相對簡單一些，沒有什麼技術要求，其實這次在買豆角的時候，有一些老了，等到下次的時候，可以去選購一下新鮮的豆角，在炒這道菜的時候，要不停的翻炒，以免它會粘鍋，才做出來，還是很好的，自己還是相對滿意。

青菜炒豆皮，這道菜的關鍵就是不能把青菜炒成其他顏色，把青菜炒了，顏色深一點就會影響口感，在炒的時候，先把青菜放入沸水中過一下，這樣炒出來口感最好，你們覺得這道菜做的怎麼樣。

每一種主食都有做，燒餅，米飯，麵條，這是剛弄好的燒餅，這一次送過來的菜不是很好，等到下車的時候可以自己去採購，他說在跟員工交流的時候，也還是有一些緊張，第一次在工廠上班，你們覺得這樣的菜怎麼樣。