補鈣還減肥,藤校媽的私藏健康點心食譜來啦

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哈囉,大家好,我是藤校媽

今天來跟大家分享最會搶鏡頭的娃,小晞本尊

補鈣還減肥,藤校媽的私藏健康點心食譜來啦

剛剛老師在班級群裡發信息給家長,表示孩子們今天開始去標準池上游泳課,不再是小孩池了,

同時再次強調,游泳課老師只會指導基本動作,還不會游泳的孩子,請家長們要趕快帶孩子去學,今年內務必學會,(意思否則明年就別升級了)

然後老師傳來的照片是醬紫▽

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孩子啊!你到底有多能搶鏡頭啊!而且你怎麼就這麼剛好知道老師在拍照呢

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算了,等等中午接她放學時再問她

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還是回到主題吧,今天想跟大家分享:

健康補鈣的希臘酸奶,有哪些花式吃法?

讓不肯吃酸奶的挑食娃,也能乖乖把健康的原味酸奶吃進肚子裡。

特能搶鏡頭的小晞應該可以算是最佳酸奶代言人,畢竟

母胎飯渣的她,可以說是靠著

希臘酸奶,水果,牛奶,雞蛋,

這四樣食物長大的呀...

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分享食譜前,還跟大家說一下,

原味酸奶除了是補鈣聖品,還是減肥的好食材。

不怎麼受歡迎,但是身材維持得很不賴的梅根,她的私人營養師Gabriela就表示,

梅根降低體脂肪的做法就是,“餐前先吃幾口原味酸奶”,

從而穩定血糖值,避免發胖。

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此外,

晚餐時吃點酸奶,可以讓酸奶中的益生菌在人睡覺時,慢慢調整腸道菌叢,幫助隔天早上排洩更順暢,這樣也能有變輕盈的感覺。

非常適合過年大魚大肉,想要趕快把多出來的油剷除的朋友噢。

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今天跟大家分享的酸奶食譜,都是用比較濃稠的希臘酸奶,(也就是藤媽這周團購中有的原味希臘酸奶),比起一般酸奶,不管營養還是美味都加倍。

希臘酸奶是指依照希臘傳統的酸奶做法,也就是把一般酸奶再經過一次濾乳清的步驟,

所以希臘酸奶的乳糖更少,蛋白質質量更好,鈣質含量更高,口感更綿密。

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好啦,接著就是大家最喜歡的食譜分享,Let‘s go

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奶油果雞蛋酸奶三明治

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【食材】

一隻奶油果,三隻雞蛋,三湯匙希臘酸奶,一茶匙檸檬汁,蔥末,黑胡椒,鹽少許,吐司

【做法】

煮三隻白煮蛋,剝殼,切小塊備用;

奶油果洗淨對切,把果肉挖出來放進大碗裡,用叉子壓成泥;

奶油果泥中加入一茶匙檸檬汁(防止奶油果肉氧化變黑),三湯匙希臘酸奶,蔥末,再加入少許黑胡椒跟鹽調味,拌勻;

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把切成小塊的白煮雞蛋加入調味好的奶油果希臘酸奶泥中,拌勻;

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把奶油果雞蛋希臘酸奶抹醬塗在吐司上,即完成

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草莓

酸奶三明治

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【食材】

草莓,希臘酸奶,吐司

【做法】

草莓洗淨去蒂;

在抹了希臘酸奶的土司上,把五顆草莓排好;

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再抹上厚厚的希臘酸奶,直到表面平整,把草莓淹沒為止;

蓋上另外一片吐司,用保鮮膜緊緊包裹後,放冰箱凍櫃冷凍至少半小時;

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從凍櫃拿出後,把保鮮膜拿掉,切掉吐司的四個邊;

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對切,即完成

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ps1。 除了草莓,也可以放獼猴桃,柑橘等色彩鮮豔漂亮的水果,但是排水果的時候要特別注意斜切時的斷面效果

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ps2。 希臘酸奶,尤其是這次團購中的奶蓋杯款,質地特別濃稠,非常適合做為奶油替代,不管用在鬆餅或是蛋糕上,都是更健康的選擇

▽用希臘酸奶取代奶油做出來的蛋糕跟鬆餅,營養健康少負擔以外,味道也更好,藤媽私心大愛,也推薦給大家試試

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水果酸奶杯

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【食材】

藍莓,芒果,葡萄,草莓,甜瓜,獼猴桃,希臘酸奶

【做法】

把水果洗淨,芒果,甜瓜,去皮切小塊,獼猴桃,去皮切片;

取玻璃長杯,按順序放進藍莓,芒果快,葡萄,然後放入一勺希臘酸奶;

再放入草莓,甜瓜,獼猴桃,最上面在放一勺希臘酸奶,即完成

ps1。 也可以選擇其他六種不同顏色的水果,酸酸甜甜的水果搭配酸奶最好吃,莓果類尤為首選

ps2。 趕時間的話,直接莓果類洗一洗,倒入希臘酸奶,或是再淋點蜂蜜,營養美味孩子肯定愛吃

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ps3。 水果以外,還可以加穀物麥片,堅果種子,奇亞籽等,就是一道簡單營養的早餐或點心

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ps4。 順便推薦一個最強補腦點心,核桃+希臘酸奶,淋點蜂蜜就很好吃

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藍莓酸奶凍

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【食材】

藍莓,蜂蜜,希臘酸奶

【做法】

適量蜂蜜加入希臘酸奶裡,混合均勻;

把洗乾淨的藍莓加入蜂蜜希臘酸奶裡混勻後,倒入小蛋糕烤杯裡;

放入冰箱凍庫裡面冷凍至少4小時;

取出後在室溫放置1-2分鐘後,就可以脫模

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花生酸奶沾醬

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【食材】

無糖無新增花生醬,蜂蜜,希臘酸奶

【做法】

取一盒小包裝的希臘酸奶,約125-150ml;

跟無糖,無新增的純花生醬1湯匙,1湯匙的蜂蜜;

把三者混合均勻,即完成花生酸奶沾醬

ps1。

綠色蘋果薄片,香蕉以及蘇打餅乾,跟這個花生酸奶沾醬特別搭,

也可以直接拿來當面包抹醬

ps2。

如果買不到無糖的花生醬,就不要再加蜂蜜了

ps3。 花生醬也可以用其他的堅果醬代替

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蔬菜棒酸奶沾

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【食材】

胡蘿蔔,西洋芹菜,甜椒,希臘酸奶,鹽,黑胡椒,小蔥末

【做法】

取一盒小包裝的希臘酸奶跟少量鹽,黑胡椒,小蔥末,混合均勻;

胡蘿蔔,西洋芹菜,甜椒,洗淨切成小段,擺盤即完成

ps1。 這是國外非常受到大人孩子都喜歡,最簡單的蔬菜沙拉棒跟沾醬了,而且還營養美味,有朋友來家裡,五分鐘就能搞定的洋氣小食

ps2。 黃瓜片,小番茄,或燙熟的豌豆夾,小玉米,西蘭花,甚至是薯片,都很適合弄成一個漂亮的拼盤,沾著這個醬吃

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