4、醬出香味後,倒入炒好的肉丁或者雞蛋丁,放姜沫,姜要切的切特別細,開小火,慢慢的煮,醬和肉相互滲透後,才會好吃,這裡不用再加鹽,醬已經自帶鹹甜味,熬上10分鐘就差不多子,這個時候要注意,要看著不要燒鍋了,覺得水少的話可以多加一點...
[檢視更多]你真的會煮麵嗎?煮麵的三個誤區,很多人都中招了,難怪不好吃!
第一點:沸水下鍋平常我們煮麵的時候都是等水開了之後再煮麵的,其實很多人都做錯了,不僅容易導致苗條受熱不均勻,而且容易糊化而黏連,煮出來的面一點都筋道有彈性,其實我們應該等水剛開始冒氣泡的時候,再煮麵,然後用筷子順時針攪動,這樣煮出來的麵條才...
[檢視更多]當我們煮麵的時候我們談什麼?
正確的做法應該將煮麵的湯水瀝乾,撈出麵條加入高湯調味...
[檢視更多]猶豫煮什麼早餐?客家妹告訴你煮個“太陽面”吧,操作快速且營養
煎個太陽蛋,像不像早上初升的太陽水開後再放麵條可以新增點青菜到面裡姐姐一碗,弟弟一碗麵吃麵啦家常雞蛋煮麵,你學會了嗎...
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