天津小鎮上的非遺小吃,3代人傳承上百年,15元1盒連骨帶刺吃不夠

一,三代人傳承百年小吃燜魚和我們平時所吃的熬魚不同,它選用的是巴掌大小的野生鯽魚,因為獨流本地的河水甘甜,所以河水裡的鯽魚也味美肉嫩,每天現打撈新鮮的野生鯽魚,然後洗乾淨下鍋油炸,不需要裹什麼調料,炸到金黃就可以撈出,為了保證口感,每一鍋只...

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