青團出爐後,色澤會變得很光滑,口感軟糯Q彈,甜而不膩,吃一口就愛上By 湘野紅姐用料漿麥草、鼠麴草、艾蒿(可用菠菜替代) 一小捆糯米粉 800g粳米粉 100g白砂糖 200g鹹蛋黃 4個肉鬆 適量海苔 適量做法步驟1、去山上摘一點漿麥草、...
[檢視更多]廣式月餅,餅皮軟糯細膩,蛋黃肉鬆餡料層層疊加口感豐富
今天給小可愛們推薦一款大大的廣式月餅,餅皮軟糯柔和,細膩綿密,清新蛋香誘人非常,蛋黃肉鬆餡料配上芋泥與雪媚娘麵皮,既有蛋黃肉鬆的鹹香,又有芋泥雪媚孃的柔和香甜,層層疊加,口感豐富...
[檢視更多]炸魷魚,裹麵粉還是裹澱粉?都不對,這才是正確做法,外酥裡嫩!
黃金鮮魷食譜材料:魷魚2只、鹹蛋黃4只、蒜蓉3湯匙醃料:鹽1茶匙、糖1茶匙炸粉:蛋黃2只、生粉4湯匙做法:1)鹹蛋黃以中大火隔水蒸10分鐘,用叉壓成蓉,備用...
[檢視更多]春天的味道,美味鹹蛋黃肉鬆青團!
有更喜歡吃鹹蛋黃肉鬆青團的朋友們,快點跟著簡單學起來吧,不用去外面買了...
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