臘味合蒸這道菜已經流行很多年了,最初的時候是在漢代,湖南的村民會用臘肉做菜...
[檢視更多]臘味合蒸|梅菜濃郁芳香,臘味的軟爛醇香,你會感覺它一點不肥膩
03製作臘味合蒸的步驟:1、盤中加水,放入臘鴨、臘肉、臘魚浸泡30分鐘...
[檢視更多]正宗湖南菜,“臘味合蒸”的美味,你能做出來嗎?
其實關於這“臘味合蒸”,還有這樣的一個小典故,據說在很久之前,有一個叫做劉七的人,他因為開飯館破產之後,就四處流浪,某一天,他因為討飯來到了一座縣城,而那時候,已經是年關了,所以好心的人們就施捨給了他一些年貨,都是一些臘味的魚肉,因為他是廚...
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