大頭菜的味道已經調好了，不需要加工，切一下就可以吃，我覺得還是不要生吃了，炒熟一下吃比較放心，用豬油炒口感不錯，反正家裡現成的臘肉很多，就用臘肉來炒吧，最後吃飯的時候一向不喜歡吃醃製品的爸爸聞到香味嚐了一下，然後忍不住吃了幾勺，說吃起來香有...
[檢視更多]在城市這種菜常吃能減肥瘦身，可防癌，但此菜有價無市，沒人賣！
1，從泡菜壇裡取用泡好的蘿蔔纓一把，洗後，切細，噴香乾沖刷一下，瘦豬肉也沖刷一下2，噴香乾和瘦豬肉都切細丁，將切細的蘿蔔纓和噴香乾、豬肉丁在一路剁一剁後，插手適量的食鹽調味3，插手泰半勺的料酒，淋入適量的橄欖油，攪拌勻稱即為餡兒，祖明牌薄千...
[檢視更多]薺菜炒年糕，好吃又健康
做法如下：①薺菜去根去黃葉，清水浸泡半小時，洗淨，瀝乾，切細這麼新鮮的薺菜，螃蟹表示：它也想吃再切細一點②切配菜：隨意，冬筍、瘦肉等都可③年糕切塊④油熱，依次放入瘦肉、冬筍、薺菜翻炒，倒入少許料酒，鹽等調味品，不放水，炒熟盛起，備用⑤熱鍋，...
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