簡單的洗茶潤茶之後,這款竹筒茶沖泡出來的湯色淺淡透亮,純淨清新——而口感方面,雖然它尚未經過太長時間的轉化與昇華,但滋味也足夠雅緻芬芳,它的特點在於口感的柔和與順滑度較高,香氣持久而生津顯著...
[檢視更多]你知道製作普洱茶為什麼要用曬青毛茶嗎?
1、殺青環節的區別曬青毛茶在殺青是溫度多低於80℃,而烘青和炒青多高於90℃,曬青毛茶由於殺青溫度低酶活性被保留,略帶青草氣,有利於普洱茶的後期的發酵轉化...
[檢視更多]學茶乾貨丨熟茶是放久了的生茶嗎?我來告訴你是不是
普洱生茶,是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,新鮮的茶葉採摘後,經殺青、揉捻、毛茶乾燥後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理的茶...
[檢視更多]十元一餅的普洱茶,你敢買嗎?你敢喝嗎?
影響普洱茶價格的因素這麼多,那是不是說十塊錢、二十塊錢的茶就不能喝呢...
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