把高筋麵粉、鹽、砂糖、雞蛋液、牛奶和乾酵母粉一起放在麵包機桶裡,攪拌成光滑麵糰,將軟化的黃油放入光滑的麵糰,再用麵包機攪拌成能拉出薄膜狀的麵糰,再把烤過的培根粒,揉進麵糰裡,把麵糰滾圓放在容器裡放在室溫下進行基礎發酵2當面團發酵至原來的2-...
[檢視更多]這道棉花豬肉鬆不僅好吃顏值高,還簡單易操作,快一起試試吧
步驟6我們將撕好肉全都倒進麵包機裡,加入適量的生抽,瑤柱鮑魚汁,老抽,鹽,芝麻油,白砂糖並進行均勻的攪拌...
[檢視更多]剩飯除了用來做炒飯,再教你一個更新奇的好吃法,保準全家都喜愛
藉此機會也簡單給大家分享一下口感發硬、粗糙、太厚的主要原因:1、配方中的液體量不足,即水或牛量的量不足,製作過程中要根據麵粉的吸水性不同調整液體的用量,一般液體量在麵粉總量的70%左右,揉好的麵糰應該是柔軟光滑2、麵糰發酵或鬆弛過程中流失了...
[檢視更多]精緻女孩的早餐儀式感,小熊麵包機幫你搞定!
自從入手了小熊麵包機,感覺自己的早餐充滿了儀式感,每天早晨洗漱完聽到“叮”的一聲,都會少女心滿滿,起床時的倦怠都煙消雲散,就想趕緊做早餐...
[檢視更多]這個麵包好吃不難做,無油配方更健康!
孩子們都喜歡吃甜麵包,但我又不喜歡放太多糖,於是也自已做一些棗泥餡、豆沙餡這類的餡料放在麵包裡,豐富麵包的口感...
[檢視更多]在家能做出簡單好吃的肉鬆,不會做的快來看看吧
今天小編就給大家分享一道用豬肉做成的肉鬆,家裡有小朋友的朋友,還是建議在家裡自己做肉鬆,自己挑的食材做出來的肉鬆比較放心,在做肉鬆的時候我們不會放新增劑吃起來比較安心了...
[檢視更多]在家挑對面包機,天天享用營養早餐,每天都幹勁十足!
這種麵包機的特別之處在於底座的部分和蓋子一般為塑膠材質,而機身則採用不鏽鋼...
[檢視更多]小法棍,韌性十足,越吃越香
第6步、發好後,預熱烤箱250度...
[檢視更多]買回來就是吃灰,這些“一次性”家電不要買
“麵包機除了做麵包,其餘功能都挺好用,做果醬做肉鬆,炒堅果,和麵發麵”就算再愛吃豆芽的人,天天吃也會膩,所以豆芽機大機率被閒置了,“塑膠瓶就能種,我為什麼花錢買個豆芽機,還不便宜...
[檢視更多]在家制作山楂果醬,酸甜可口又軟綿,開胃消食方法簡單
山楂果醬by 隨遇而安_晨配料:山楂1000克、冰糖200克、白糖300克烹飪步驟:1...
[檢視更多]鬆軟又好吃的乳酪南瓜麵包,軟糯又香甜,百吃都不厭
把用棉線綁好了的麵餅放到鋪上油紙的烤盤上,先不用著急放進烤箱,先讓麵糰二次發酵一個小時,時間到了以後先把烤箱預熱好,然後用175度的溫度烤制15分鐘,烤好後將其拿出,剪開面包上包裹的繩子,用一塊小奧利奧放在插在麵包中間做南瓜莖,最後撒上一層...
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