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答案是否定的，肯定不可以，要知道苦瓜能清涼敗火氣可都是因為因為它其中所含有的成分，但是炒的過程很容易分解苦瓜的營養成分，這樣沒有苦味的苦瓜也就沒有了它的祛火功效，想要用苦瓜來敗火的小夥伴們都要注意了，營養專家告訴我們，正確的苦瓜烹飪方式就是...

2、開胃助消化草莓味酸、性涼，並能入脾經，具有健脾養胃、滋陰生津的效果，因此，不愛吃飯、消化不良的人群在冬季不妨多吃些草莓，因為草莓中所含的果膠和纖維素含量較高，而這兩種物質都能促進腸胃的蠕動，幫助所攝取的食物更好的吸收，大大減輕了腸胃的消...

在用油方面，家裡有植物油當然最好，這樣吃起來不但健康，還會更加的美味，沒有的話也沒影響）【烹飪步驟】：步驟1把我們需要的食材和配料準備妥當，枸杞、植物油、鹽、辣椒、青豆、苦瓜...

【菜名】：清涼祛火粥【所需食材】：大米20g、小米20g、蓮子十幾顆、枸杞適量、老冰糖10g、葡萄乾適量、紅棗5顆、綠豆20g...